第44节
“哎，不用，不用。”林善文连忙摆手，对青果说道：“这是老夫人赏你的，你自己收着。” 青果摇头，拿出一锭放到林善文手里，“这二两，您收着，要过冬了，给大舅和小舅添置些冬衣，给我姥姥买些好吃的。” “果儿……”林善文推辞，“外公占你的便宜占得太多了，不能再……” “拿着吧外公，我这里还有八两回头我把欠三姨夫的银子给还了，余下的，我藏起来，留着过年后，我哥上私熟用。” 林善文攥着手里的二两银子，眼眶都红了。 青果笑了笑，帮着林善文放到胸前收好。不怪她偏心外祖家，她可是记得她娘生她时，没有奶水，陈氏连个鸡蛋都不舍得给林氏吃，是她外祖让舅舅把家里唯一的一只鸡都给送来了。 “哥，银子的事回去后，不要跟爹娘说。”青果叮嘱罗小将。 “嗯，放心吧，我不会说的。” 青果又对林正达和林方达说道：“大舅，小舅，你们也不要说。” “知道，果儿你就将心放在肚子里吧。”林家两兄弟齐齐说道。 一行人说说笑笑间，马车驶出祭酒胡同。 叶府本就处在闹市区，祭酒胡同一出，便来到了正街上，东大街本就是兴城的商业中心，东南角是市集，热闹非凡。西北面的福顺胡同则是酒楼客栈集中地，在这些酒楼客栈的周边是兴城最盛名的几家秦楼楚馆。 “果儿，我们现在去哪？”林善文回头问着青果。 青果站在马车上举目远眺，指着西北角迎风招展如万国旗的酒家旗帜，大声道：“去那，那里好多酒楼。” 林善文鞭子一挥，牛车便往西北面的福顺胡同赶，只是还在胡同口，青果便让他停了牛车。 “外公，让舅舅在这看牛车，我们去走走。” “哎。” 林善文交待了林正达和林方达几句，便一手牵了青果，一手牵了罗小将往胡同里面走。 “果儿，这么多家酒楼，我们一家一家走，怕是到天黑都走不完呢。”罗小将说道。 青果笑了道：“放心，我们肯定不会一家一家走的。” 罗小将一脸不明的看着青果。 这个其实青果心里是早就有想法的，酸菜不是什么高技术含量的东西，很容易被模仿被抄袭，她只有趁着占了先机的机会，尽快的确定下大客户，之后要做的就是好好维护这些大客户！ “哥，你去打听下，看看这些酒楼在别的地方有没有分号。” 罗小将不解的看向青果，“打听他们有分号干吗？” “我们不可能一家家问过去，但是如果我们选择了一家有分号的酒楼，那么他就会把咱们的酸菜销到各家分号，这样我们就等于同几十家甚至是上百家酒楼做生意。” 青果的话声一落，林善文猛的看向她，哆了唇问道：“果儿，这是你自己的主意？” “是啊，怎么了？外公。” 林善文一脸激动的看向青果，失声道：“果儿，你要是个男娃，你一定大有作为，说不定罗家便在你手上光宗耀祖！” 青果不由笑道：“外公，我是女娃又怎么了？我想做的，总是会去做，并且做好的。” 林善文看着眼如月牙的青果，重重的点头。 谁说不是呢？林家，罗家不都是因为青果才过上了好日子吗？ “果儿，外公去吧，你哥年纪小，不一定能打听到什么。” 青果想了想，点头同意了。 林善文青果和罗小将找了个安静的地方坐着，他则转身朝一家茶楼走去。 “果儿，我真的可以去上学堂吗？” 青果好笑的看向罗小将，“怎么了？难道哥，你以为我刚才是骗你？” “不是，不是！”罗小将连忙摇手，一脸踌躇的说道：“我……我就是觉得你这么聪明，还不如你去上学堂。” “我？我去上学堂！”青果扑哧一声笑了出来，说道：“哥，你别说笑了，真要我去上学堂了，我奶她第一个得把我们家闹个鸡犬不宁！再说了，也没听说过女的可以考秀才，考举人的是不是？” 罗小将挠了挠头，讪讪的笑了出声。 青果还想继续给罗小将做做思想工作，不想，林善文匆匆的走了过来。 “果儿，打听清楚了，这条街上的醉仙楼东家是盛京人士，他家在全国各地都有分号。” 青果当即站起，“好，那咱们就去醉仙楼。” 醉仙楼靠街建造，上下两层，高大宽敞，二楼临街包厢和一楼沿街大堂是一人高木雕精致的木榀隔扇，隐约能听到食客们猜拳划酒或吟诗作对的声音。 青果摸了摸胸前收着的九爷名贴，略一沉吟后，咬牙道：“说不得，得大出血了！” 嗯？林善文和罗小将不解的看向青果。 青果却是背脊一挺，收腹挺胸抬头雄纠纠气昂昂的朝醉仙楼的大堂走去。 “客官您……”小二迎上前，目光打量了果儿一行人几眼，摇了摇头，失笑道：“小姑娘，你走错地儿了吧？” “我怎么走错地了？”青果看向小二。 小二指着酒楼外的招牌说道：“小姑娘，我们醉仙楼的东西可不便宜，你看……” 青果哼了哼，对小二说道：“我要一间雅室。” “果儿！”罗小将抢上前，将青果扯到一边，“果儿，你干什么呢？我们是来卖吃食的，不是来吃饭的。” 青果苦笑，哥喂，你舍不得孩子怎么套得着狼！ “哥，我知道，你别急，稍后就明了。”青果推开罗小将，对已经略有不奈的小二的说道：“还有雅室不？有的话，劳烦你前面引个路。” “小姑娘，我可把话说在前头，这雅室不管你点不点吃食，它都要收取一两银子的费用。” 啥米？这年头就有包厢费了？！ 青果摸了摸那还没捂热的银子，咬牙说道：“行，你领路吧。” 小二再不好说什么，只得苦笑着前面引路。将青果三人引到楼上一间写着清风轩的雅室内，利落的拿起桌上的茶壶替青果三人各倒了一杯水后，职业的问道。 “客官，您三位要吃些什么？” 青果端起桌上的白瓷茶盏喝了杯水，心里肉疼的想哭，你妹啊，三杯白开水，一两银子！她这还没成土豪就败起了家。 “我不吃东西，我想见你们掌柜的。” 青果趁小二没变脸前，快速的从胸口掏出了九爷的名贴递了过去。 小二一愣，连忙伸手的接过青果递来长七寸、宽三寸的名贴，等一看名贴上以簪花小楷写着的叶羽两字时，顿时恭敬的恨不得将腰折地上去。 “叶……叶九爷！” 伙计以逃生的速度去请掌柜的。 青果则哀叹着，她一两银子连杯茶都喝不上！稍倾想起名贴上萧散飘逸的叶羽二字，不由微微蹙眉细思，原来这叶九爷单名一个羽字！ 罗小将和林善文却是一脸好奇的打量着这雅室内的陈设，当然这屋里不论是字画，还是陈设，以他二人的水平是品不出高低的！ 很快，掌柜的便气喘吁吁的赶了来，人还没进门，目光便谨慎的上上下下打量起青果三人。生意的圆滑使得他并没有露出嫌恶或是不屑的神情，而是揖手行礼问道。 “在下秦方，是此处掌柜，请问三位有何需要？” 青果看了眼林善文，林善文连忙上前礼。 “在下青阳镇林善文，见过秦掌柜。” 秦方连道不敢，心里虽满是狐疑，却还没忘记吩咐小二上茶。 林善文请了秦方坐下，等伙计上了茶，各自啜了口茶后，秦方放了手里的茶盏，将叶羽的名贴放在桌上推到林善文跟前说道。 “这是九爷的名贴请收好。”顿了顿又道：“我看三位也不像是来吃饭用餐的，可是寻秦某有事？” 青果挑了眼秦方，不愧是掌柜的，这眼力见真不错！ “是这样的。”林善文不擅与人打机锋，见秦方单刀直入，他便也言简意骇的把来意说出来，“我家里做了些咸菜，在青阳镇高家酒楼卖得挺好，就想来城里也试试。” 呃！ 青果抚额，自家外公这也太实诚了吧？你就不能把话润润色，说得好听点？青果忐忑不安的朝秦方看去。 也不知道是不是因为叶九爷的关系，秦方目光间一瞬间滑过一抹错愕后，很快便镇定下来，脸上笑容不变，对林善文说道。 “不知道是什么菜，我可不可以先看看？” “可以，可以的。”青果连忙抢在林善文跟前出声，一边让罗小将去将背篓背过来，一边对秦方脆生生的说道：“叶府的老夫人，夫人们都很喜欢呢！” 秦方眉头一挑，和颜悦色的看向青果，轻声说道：“小姑娘，你们与叶府是什么关系？” 什么关系？八辈子打不着的关系！ “九爷在青阳镇偿过我们家的菜后，便让我们送了些菜去府里，让老夫人和夫人们品偿品偿，我们跟九爷没什么关系！” 这就是说话的技巧。 先将她家的菜被九爷喜欢，推荐到府里，又被老夫人和夫人们喜欢说出来，最后才将她们跟叶府没什么关系的话说透。这样，秦方先入为主的念头，便是她们家的菜很不错，而不是她们和叶府没关系的话！ 果然，青果的话声一落，秦方目色间便有了一抹兴味之色，笑眯眯的道：“哦，是嘛？叶老夫人当年可是久居盛京，什么好吃的没吃过。想不到，你家的菜竟然能得了她的青睐。” 这个时候，罗小将已经将竹篓里用小陶罐分别装着的酸芋头杆子和酸萝卜拿了出来，放到桌上。 “这……”秦方愣了愣。 青果连忙笑道：“秦掌柜，您可以先偿偿，稍后我再说几道菜谱，您可以让厨师拿这个去做了。” 能做到一家酒楼的掌柜，秦方自然不是平庸之人。当下便回头喊了伙计上前，吩咐道：“你带着这位小姑娘去后厨，让厨子按她的方法，做几道菜送上来。” “是，掌柜的。” 青果和罗小将跟着伙计下楼，去了后厨。 因为已经过了午饭时间，后厨相对来说要空些，有了掌柜的吩咐，厨子自然是百般配合青果，一柱香的时间，青果便让厨子做了六道菜，拿盘子装了由小二托着回了楼上的雅室。 六道菜其实都是家掌菜，搭配的也是常见肉类，猪肝，腰花什么的，酸萝卜，青果则花了些心思，做了一道水煮鱼片，拿酸萝卜和黄豆芽做配料，这道菜一做好，就连厨房里的厨子都流口水。 “掌柜的，您看怎样？”青果笑眯眯的看着有些好似被雷劈过的秦方。 秦方怔怔的拿起筷子分别偿过几道菜，在吃过那道酸萝卜水煮鱼后，眼睛差点瞪成了斗鸡眼！对青果吃吃说道：“小……小姑娘，这真是你做的？” 青果笑着摇头道：“不是我做的，是您店里的厨子做的，我只是将做的方法说了说。” 秦方再次上上下下打量青果一番，心里算盘拨打开了。 这自家做的酸菜到也不说，单说这道鱼的做法，他可以说整个兴城县，他们醉仙楼将是独一家！光凭着这道菜谱，他就该好好谢谢眼前的小姑娘一番！只是……