穿到中世纪当牧师 第100节
酒馆老板随即又问道：“客人?，要不要再点两碟葱花豆酱？我们街尾开了一间新铺卖豆瓣酱，吃面包的时候沾一点他们家的豆酱，味道会更好，一碟酱料才两个铜币。”酱碟子当然不会很大?的，豆瓣酱也不是直接舀了家端上来，而是还会加点水和葱花煮一煮，这?样一小坛豆瓣酱起码能弄出三十多碟葱花豆酱，味道还很不错，最近这?道葱花豆酱很受新老顾客的欢迎，当然了，里面的利润也少不了。 说?起来，这?方?法还是那位达伦队长“偷偷”教?他的，他也回报对方?，会帮忙推荐他家杂货铺的豆瓣酱。葱花豆酱很受客人?的喜爱，可惜没过几天，街上的其他酒馆眼热自家的生?意?，也纷纷推出了各种口味的“再加工豆瓣酱”，分走了他酒馆不少生?意?。 “好，那就再来三碟酱。”刚刚才收到一笔大?货款，安德森也不好太吝啬，三碟豆酱，也就六个铜币，当是犒劳手下了。 “好的，客人?请稍等。”酒馆老板让仆人?克里进厨房下菜单，又叫学徒去给客人?倒水。 没过多久，菜陆陆续续上桌了，客人?也埋头大?口大?口地吃起来，等吃饱喝足，商队领头——安德森忽然开口问道：“酒馆老板，你刚刚是说?，街尾的新铺有这?种豆酱卖？价钱是多少？”豆酱汤味道好就不用说?了，就是黑面包沾上葱花豆酱后，也多了不少滋味，比香料和肉沫调配的酱汁也差不了多少，而一碟豆酱才三个铜币，价钱显然要便宜很多。 这?些天已经听?到很多类似的问话，酒馆老板慢悠悠地抬起头，指着柜台的一个坛子，笑着告诉他们：“豆酱价钱很公道，这?种小坛的，才20个铜币一坛。” 说?是小坛，其实坛子也不小，起码比刚刚上桌的三碟豆酱多很多，就那三碟小小的葱花豆酱都要六个铜币呢，安德森顿时感觉这?间酒馆有点黑啊，那坛子豆瓣酱都不知道能做多少碟葱花豆酱。 “20个铜币？”商队的其他随从也忍不住惊呼，“这?么大?一坛，只要20个铜币？” “是的，客人?。”酒馆老板又慢悠悠地跟他们解释豆瓣酱其实能存放很久，就是杂货铺的店主比较奇怪，要搞什么限购，客人?最多只能买一大?坛豆瓣酱或者五小坛豆瓣酱，想?买多一点就只能提前订购，而且超过一定数量，他们也不会接单。 惠民杂货铺的货物要限购，这?是酒馆街众所周知的事情。 就是眼下这?支商队过去，也就只能买那么几坛豆瓣酱，不过另外?提前下大?订单就不算了，也不知道达伦队长为什么要招揽那么多新客，明明豆瓣酱很受欢迎，联络几个大?商队就能全部买下，总好过自己不断招呼新客人?，结果他偏偏要搞限购这?么奇怪的规矩。 要不是达伦队长说?了会多教?几道菜色给自家酒馆，自己也不会这?么费口舌去给他推荐豆瓣酱。 生?活在中?世纪的酒馆老板显然不知道什么叫做黄牛，什么叫做低买高卖。 要是任由大?商户买光了铺子的豆瓣酱，他们低价囤货，高价卖出，那乔里的杂货铺不就等于替别人?打白工，他可是准备把豆瓣酱打造成威尔普教?堂的特?色产业，杂货铺也要以?百年店铺的目标来好好经营的。 “限购？”安德森走商多年，从一个普普通通、勉强挣食的搬货随从，打拼到现?在拥有一支小商队，尽管学识不多，但是见识却很丰富，所以?他思考了一会儿就明白其中?的深意?，恍然大?悟地笑着说?：“难怪要在城里开铺子。” 如果只是想?要挣快钱，只要把酱料运过来，高价卖给城里的大?商队或者香料铺就行了。偏偏对方?在这?里开铺子，搞限购，看来他们是想?要细水长流，好好地在城里经营这?个酱料买卖。 不过，限购也没关系，豆瓣酱价钱这?么便宜，不管运到哪里都不会愁卖，看来这?次进货可以?少买一些高价香料，多买几坛豆瓣酱……嗯，他一会儿就把商队分开几队，让大?家轮流去买豆酱。 第159章 招聘机会 “皮克斯，我要三个黑麦面包，两块奶酪馅饼。”临近中午，埃弗拉大娘出来市政广场找相识的面包坊老板皮克斯买面包。 皮克斯的摊位上堆放着五种不同的面包、馅饼——羊肉馅饼、小麦面包、黑麦面包、奶酪馅饼，豆麦面包，其中羊肉馅饼是价钱最贵的——羊肉在佛伦萨城虽然常见，但现在毕竟不?是屠宰季，价钱不?会像冬天?那样便宜，那怕是一小块羊肉馅饼，没有15个铜币也是下不来的，小麦面包则次之，一片巴掌大的小麦面包就要10个铜币。 “好的，客人。”皮克斯手脚麻利地分捡面包，一边说：“一个黑麦面包五个铜币，三个就是15个铜币，两块奶酪馅饼一起要八个铜币，一共是23个铜币。” “好。”埃弗拉大娘给了钱后，忽然看着?豆瓣酱问道：“咦，皮克斯，这一碟黑乎乎的是什?么东西？” “这是豆瓣酱，是隔壁摊位卖的酱料，他们?摊位上的豆瓣酱，一小坛就卖20个铜币。”皮克斯和气地笑着?，告诉她，“在我这里，你只?要买够30个铜币，就能免费给?你买的两个面包沾点豆酱，要是买不?够30个铜币，你只?要再?加一个铜币，也能给?两个面包抹一点好酱料。” 这个“买够30个铜币就添酱”的方法还是达伦队长教?他的，原本他是打算添豆酱的面包，价钱通通都加一两个铜币，不?过显然从早上的客人反应，这个方法似乎并不?太好。 “20个铜币一小坛？”埃弗拉大娘灰蓝色的眼睛往旁边达伦的摊位瞧了瞧，发?现那摊位上的酱坛子还算挺大的，不?过20个铜币对她来说，也不?算便宜，要知道，她刚刚买了23个铜币的面包馅饼起码够他们?一家五口吃三四天?。而这些酱料又填不?饱肚子，她心里是不?舍得再?花钱去?买一坛酱料回去?的，大不?了她再?买两个面包凑够30个铜币，尝一次免费酱料抹面包的味道就差不?多了。 其实埃弗拉大娘倒也不?是买不?起豆瓣酱，本来她自己和丈夫都是城里的手艺人，她是纺线工，丈夫是皮匠，工钱不?低，但他们?两人还有三个孩子，因为家里没有土地，日子随着?生意的兴落过得时好时坏，她不?得不?精打细算一点。好在去?年大儿子就跟着?丈夫在工坊里干活儿了，尽管儿子目前还是个拿微薄薪水的学徒，倒也给?家里减轻了一些负担。 “皮克斯，那你就再?给?我拿一个黑麦面包和一个豆麦面包。”埃弗拉大娘在心里盘算了一小会儿，才对皮克斯说道。 “好的，那现在加起来刚好30个铜币，埃弗拉，你想给?哪两个面包抹豆酱？”皮克斯把两个面包捡好，又拿了个小勺子在碟子上勺了点豆瓣酱，就按埃弗拉大娘的意思，给?手里的黑麦面包和豆麦面包抹了些豆瓣酱。 埃弗拉大娘走了之后，没过多久，城里众多工坊里的手艺人也下了工，陆陆续续走出来逛街觅食，还有周围摊位的商贩也过来附近的餐点摊位买点面包、糕点来填填肚子。 于是很快地，皮克斯家的面包摊点就围了一大圈客人，大家听说这里买够30个铜币就能给?两个面包添点好吃的酱料，买不?够30铜币的话，那加一个铜币也能给?两个面包抹点豆酱，都纷纷掏钱买面包吃，手脚大方的就买最贵的羊肉馅饼和小麦面包，精细一点的就买黑麦面包和豆麦面包，还要带点回去?和家人分享。 有些不?差钱又舍得吃的客人买完面包，当场吃完后觉得豆酱抹面包的味道不?错，还会去?达伦的摊位买一小坛豆瓣酱回去?，准备以后自个儿在家吃面包时就抹点豆酱上去?，给?面包添点好滋味。 达伦卖的豆瓣酱是20个铜币一小坛，100个铜币一大坛，价钱还是很公道的，又独此一家，想买豆瓣酱但又一下子出不?起20个铜币的客人就忍不?住问了。 “老板，我能不?能只?买五个铜币的豆酱？” “嘿，艾伦表兄，你也过来逛集市了？不?如我们?合伙一起买一小坛豆瓣酱？回家再?一人分一半酱料？” “好啊，没问题，那我们?一人出10个铜币买一坛回去?。” 达伦过来摆摊就是为了拓展新的客户来源，所以对于那些想要散买豆瓣酱的顾客，他思索了一会儿就答应了下来，只?是摊位上没有可以散装豆瓣酱的餐具，就让他们?各自回去?拿个碗碟再?来散买豆瓣酱。 到了后面，还有一些大餐馆和香料商队也过来找他订购豆瓣酱，不?到傍晚，他带来摆摊的豆瓣酱就全都卖光了，还收获了好些豆瓣酱订单。 见摊位和店铺的酱料生意都这么好，偏偏店里的豆瓣酱存货是真的不?多了，达伦干脆再?次限量，之后每人到店只?能买一小坛，同时还允许客人自带餐具过来散买豆瓣酱。 佛伦萨城的市场很大，达伦允许散买豆瓣酱之后，酱料生意反而变得更?好了，毕竟本地居民也不?是谁都能一下子就出得起20个铜币去?买不?填肚子的酱料，但是抠那么几个铜币出来买一小碟豆酱回去?，再?学酒馆街的餐馆那样放点葱蒜、肉沫煮一煮豆瓣酱，接着?再?放点卷心菜或者豆子干肉炖一炖，那也是一顿很美味的菜色了。 考虑到自己和护卫队迟早是要回去?威尔普村庄的，达伦心里已经打算在本地招一个男帮工，还跟相熟的本地顾客放出风声去?了。 …… 距离太阳完全下山还有还好一会儿，趁着?酒馆里还没有客人，安东尼跟其他帮工伙计赶紧把今天?的晚餐给?吃了。 酒馆是包中午和晚餐两顿饭的，午餐时，他们?大多吃豆子和卷心菜，晚餐是燕麦粥，以及客人中午没吃完喝完的菜色，就会成为他们?当天?的晚餐之一。 就像现在，难得中午有客人剩了一些豆瓣酱炖鱼和卷心菜肉汤，他们?下午又煮了一锅燕麦粥，他们?今天?的晚餐就是吃这些美味的食物。 吃完晚饭，安东尼跟管事打了一声招呼，就赶紧跑去?面包坊，准备买点黑麦面包和奶酪面包带回去?给?家人做食物。 安东尼的父亲在几年前外出跑商失踪了，现在他家里就剩下母亲和妹妹两个人，安东尼母亲带着?女儿在家里纺线，日子过得紧巴巴的。 直到去?年冬天?，安东尼带同伴去?周边村庄盘火炕挣了不?少粮食，加上现在他换了酒馆当正式伙计，工钱也比以前给?伯父家酒馆当酒馆学徒要高，所以他现在时不?时的也会买点好吃的回家给?母亲和妹妹，家里平时的主食也从麦粥配卷心菜，变成了现在麦粥配黑面包。 面包坊就在酒馆街的前面，专门做附近的酒馆和街坊生意，价格也很公道。 等安东尼走到面包坊，里面已经有不?少人正拿着?布袋或者木篮在挑选面包，安东尼也拿了个小袋子出来，然后他挑了一个黑面包和两个豆麦面包，加起来一共11个铜币。 安东尼付了钱，往回走的时候刚好看见街尾有个中年妇人在地上摆摊卖小木碗、木碟、木勺这类的木质餐具，在她旁边还站着?一个六、七岁小男孩，应该就是妇人的孩子。 安东尼看了看她们?母子，心里就知道她们?摆的这个摊位是专门做散买豆酱的客人生意。 妇人见安东尼盯着?她摊位的东西，立刻出声问他了，“客人，要买木碗、木碟吗？” 她赶紧开口：“一个小木碗才三个铜币，一个木碟只?要两个铜币。”时间不?早了，卖豆酱的杂货铺今天?又提前关?了门，连带着?到她摊位上买餐具的客人也少了很多。 再?等一会儿太阳下山了，就是手艺人们?下工的时候，酒馆街到时就会有很多手艺人过来喝酒吃饭，她一个小妇人带着?小孩子，家又在城外的村庄，要是不?能在太阳下山之前把儿子回到家里，那就不?安全了。 曼德莉在心里叹了口气，要不?是丈夫是个喜欢偷懒不?干活的混蛋，她也不?用这么辛苦，带着?儿子进城摆摊，卖木质餐具来补贴家用。 安东尼刚想拒绝妇人的询问，却忽然想到家里有两个木碗用了很久，碗壁都裂开了，平时拿它们?装水装粥都会漏，为此妹妹没少抱怨这事，现在倒是可以买两个木碗回去?替换，反正他今天?才刚刚发?了工钱，“那我买两个小木碗。”说完，他就蹲下来仔细挑了两个木碗出来。 曼德莉笑着?收下安东尼给?的铜币，见他长得高高的又年轻，就是衣服的补丁很多，人也瘦，一看就知道他家境也不?太好，不?太可能是过来酒馆街消费的客人，就很热情地问他：“你是过来豆酱铺应聘帮工的吧？听说豆酱铺里要招一个住在本地的男帮工，包两顿饭，一个月发?120个铜币工钱，早上太阳升起就上工，太阳落下就放工。这几天?我见很多男人过来应聘，那个达伦老板都没有看中，他们?今天?很早就关?门了，你想过来应聘的话，明?天?早点过来……”豆酱铺就是惠民杂货店，不?过这铺子在城里最出名?的是豆瓣酱，所以本地的居民私下都称呼它叫豆酱铺。 安东尼听到对方说的话，一下子就动了心思……120个铜币，那不?就跟他在酒馆里干活儿的工钱一样吗？ 他想着?，杂货店的活儿顶多就是卖卖豆酱、犁车，再?就是打扫卫生而已，连桌子都没有几张，肯定没有他在酒馆的活儿重，更?别说杂货店的工人一向只?在太阳升起的时候开店干活儿做买卖，太阳快要落下的时候就关?店。而自己在酒馆里经常要工作到深夜，要不?是自家就住在不?远处的巷子里，他也不?敢一个人走夜路回家。 “谢谢，不?过我想问问他们?店里就只?招一个帮工吗？有没有要求年纪？”安东尼问妇人。 曼德莉摇摇头，“这个我也就不?知道了。” “这样啊。”安东尼有点失落地点点头，然后一边往回走，一边在心里盘算着?，自己现在14岁，还差两年就到成年男人的年纪了，他知道有些店铺只?想招成年男人做帮工的，不?知道这个卖豆酱的杂货店也是不?是这样？ 不?过他们?店铺只?招一个帮工，也不?知道能不?能看上自己，毕竟自己还没到成年的年龄，又没有卖酱料的经验，但不?管如何?，他明?天?也是要早点过来看看的，就算最后不?成功也没办法。 难得遇到这样的好机会……安东尼心想，为了自己以后不?用再?看到酒馆老板凶巴巴的嫌弃脸色，也不?用再?听到对方暴躁地责骂自己，他总要试一试，试着?去?争取一下这个难得的机会，自己真的不?行了，才会死心。 但安东尼不?知道的是，达伦这几天?招聘帮工，就是不?想找销售经验太丰富的，脑袋太聪明?的人，因为他担心自己带护卫队回去?后，对方会反客为主，把留守店员骗得团团转。 达伦这回在杂货店招聘男帮工，就是想找一个脑子灵活，嘴巴伶俐，能够放开自己和散买客人讨价还价，在散卖豆瓣酱的价钱和斤两上不?吃亏的机灵人，而且对方的年纪最好不?要太大，这样方便培养帮工对店铺的归属感和忠心值，这个帮工最好还要在本地有房子居住，因为杂货铺没办法给?对方提供宿舍，所以这样一比较下来，安东尼其实还是很有希望得到这份活计的。 第160章 安东尼应聘 第二天一大早，在天上星星还没有全部落下的时候，安东尼就冒着晨雾走在佛伦萨城的街道上，大街上偶尔会有几个衣着光鲜的上等人骑着马匹经过，也有赶着牛车马车的商队过来贩卖货物?的，还有挎着篮子进城买卖东西的城外乡民。 安东尼拐向小巷子里走，巷子里的独身?行人反而更多?，这些人看起来都和安东尼差不多?，身?上瘦瘦的，脸色困倦，衣服都褪了色，上面的补丁打了一层又一层，他们都是城中最底层的居民，干的也是卖力气的活儿，勉强填饱肚子而已，但城里的日子怎么都比乡下村庄的要好过一点。 这时，天空终于冒出一缕金色的光辉，突破雾霭的封锁，射向大地，给走在昏暗的巷子的众人带来一丝光明。 比尔一大早就醒了，跟着众人一起洗漱好，他就先拿着扫把去?开门?，没想到门?外已经站了一个年?轻人。 比尔这些?天已经学会了怎么笑着和客人打招呼，立刻放下扫把，走过去?露出最和善的笑容，热情地问安东尼：“客人，您是要来买豆瓣酱吗？” 安东尼脸上有些?窘迫，他不好意思地说，“那个……我不是来买东西?的，请问这里是不是招聘帮工？” 比尔恍然大悟，这几天他也见过不少人过来应聘了，连忙说道：“这样啊，那麻烦您等一下，我去?找达伦队长。” 安东尼点点头：“好。” 比尔赶紧走到厨房找达伦说了这事，达伦点点头，擦干净手上的水，就走到店门?口让安东尼进来说话。 “你?叫安东尼？”达伦仔细打量了安东尼的长相身?高，感觉有点脸熟，忽然想起他给酒馆街的餐馆酒馆送豆瓣酱时，见过安东尼在那里招呼客人点菜，“我好像在前?面的酒馆见过你?在那里工作？” 安东尼有些?紧张地回道：“是的，因为酒馆的活儿太多?了，我经常要干到很晚才能回家，我家里只?有母亲和妹妹在，不太安全?，虽然我家离酒馆不远，但我一直在酒馆工作的话，晚上就没时间照顾家里了，所?以我就想换个活儿干。”不知道这样说合不合对方心意，总不能说他不想在酒馆干那么多?重活儿，也不想看酒馆老板的脸色才想来这里工作吧？ 达伦听了也没说什么，脸色不变，只?是又开口问道：“那你?之前?一直在现在这间酒馆干活？干了多?久时间？” 安东尼摇摇头，“我之前?在伯父家的酒馆当过三年?学徒，后?来伯母的侄儿过来顶替了我的工作，伯父就又介绍我来现在这间酒馆干活儿。” “三年?？你?现在多?大年?纪了？会数数吗？”达伦这样问他，其实心里已经有些?满意了，因为安东尼看着年?轻，家又离得不远，他之前?还在酒馆干过好几年?，别的不说，他招呼客人肯定是熟练的。 “我现在14岁，还差两年?就到成年?的年?纪了，两年?很快的。”安东尼赶紧回答：“我会从1数到50，还有20以内的加减，我也会算。”这还是父亲失踪之前?教他学会的算数，父亲失踪之后?，他也就没别的途径学算数了。 “你?很不错，不过你?现在还没辞掉现在的工作吧？如?果你?想来这里工作，那就好好跟你?现在的老板辞工，我不想因为招聘帮工的事情，而惹到其他麻烦。”达伦对他说道：“当然，等你?顺利辞掉工作，就可以过来这里干活儿了，中间还要跟我们学学其他东西?，工钱是15天结一次，一次60个铜币，包两顿饭，不过店里没有地方给你?住宿。” “好的，没问题，我会好好跟酒馆老板说的。”安东尼有些?激动地说道，他真的没想到自己居然能被录用。 等回到酒馆，安东尼才鼓起勇气和酒馆老板说辞工的事情，只?说他在这里干活太久了，晚上没法照顾家人，所?以想换份干活时间不长的工作。没想到，酒馆老板只?是奚落他两句就同意了他的辞工，只?是让他干完今天的活儿就可以不来了。 安东尼原本以为老板不会那么容易放人的，不过想想老板平时对他的挑剔，恨不能他一个人就把三个人的活儿都干了，或许他早就不想要自己留在酒馆干活儿了吧？安东尼心里这么想着，这才生出了真正的兴奋感。 放下心中的大石头后?，安东尼就回到厨房了，因为他每天吃晚饭的时间都很早，第二天早上酒馆里又有很多?活儿需要干，所?以他每天都会留一点食物?过来填点肚子，他从口袋里拿出昨晚客人没吃完，自己偷偷藏下来的半块黑面包，从木桶里打了碗冷水泡了泡，就着冷水两三口就吃完了又冷又硬的黑面包，之后?就准备打扫卫生了。 就在安东尼在酒馆干活儿的时候，达伦和其他队员也在杂货店帮忙，或许是因为附近的居民们或多?或少都买过了豆酱，新鲜感稍微过去?了点，所?以这两天过来店里买豆酱的客人并?不是很多?，倒是从附近村庄过来买新犁的客人一直没有断，为此，他还安排了四个队员去?新犁隔间帮忙干活儿。 自从上次有个管事老爷带着一群人过来买走了二十多?辆新犁，之后?这些?天，店里每天都是陆陆续续地招待几位来自附近村镇的农夫，他们无一不是被亲友安利过来买犁地更好用的新犁，弄得店里新犁零部件的存货也用得差不多?了。 达伦现在就指望着半个月前?派去?威尔普村庄的队员们赶紧把存货运回来，不然他就只?能暂时挂上缺货的牌子了。 幸好之前?他在接到大订单的时候，就因为担心存货问题，所?以他在接大订单的时候就特地设置了限购数量的规矩，还说明了交付时间视情况而定。 这是乔里老爷教他这么做的，目的就是为了减低交货出现风险，毕竟中世纪交通不便?，不管是客户，还是自己被其他事情绊住脚步，没办法按照约定的时间交货或者取货，对买卖双方都是一个不小的损失。 而不约定交货的时间，对于客户来说，杂货店就开在佛伦萨城，也跑不掉，等自己去?佛伦萨有空了就去?提货，而对于乔里来说，要是提前?酿晒好的豆瓣酱没有办法交付给约定好的客人，那就留给下一位预定的客户，甚至还可以留在店里慢慢消耗掉，反正豆瓣酱物?美价廉，也不愁没有销路。 …… 次日一早，安东尼换上补丁没那么多?的衣服，就去?了杂货店报到，在店里帮忙干活儿的人不少，热热闹闹的，看起来不像是会缺人手的样子。