第26节
“……没有，喝粥吧。” 被人用体温暖着的腊八粥离了人，早已凉透了。 第55章 壬子年冬至·陆予夺 腊八过后还有二十多天便是华夏的春节了。酒楼那边的设计稿修了几次也定稿了， 按照林葳蕤的设想来开酒楼， 又多加了一些小细节的改动，务必将这五层酒楼在原有基础上给改造成中式风格。曾白玉多派了些人赶工， 林葳蕤全数放权给他，自己则是负责琢磨新菜单。 若是要较真来讲，有凤来居的美食之所以这般受人追捧， 有二分功劳要归在食材上。这些食材都是林家田庄自己种出来，除了小洞天里出的种子， 还有伏仙河的滋养，品质自然绝佳。猪牛羊等肉材也是自家田庄养的，吃的不一样， 自然肉质不可同日而语。不过这伏仙河肯定是搬不过来了，这肉倒是可以暂且从襄城那冷冻了通过火车运过来， 等开春后再找个田庄重开养殖场也不迟， 就是蔬菜这方面供应不上，而且这冰天雪地的也没地，上哪种菜去。温室种菜成本又高，非长久之计，所以师侄们便建议冬季酒楼变换一种特色， 最好是运用不到那么多蔬菜瓜果的食谱，又能起到滋补的作用。 药膳无疑是绝佳的选择， 冬日本就该进补。 林葳蕤拿着叶鸿鹄给的两本古籍菜谱翻来覆去地钻研， 主要是《易牙食经》里地部的药膳方子， 这几日大帅府进了各种长白山出产的珍稀药材， 林葳蕤拿了也不白拿，做出的药膳在给小白鼠喂了没事之后，悉数进了叶鸿鹄的腹中。外头不知道的人却开始揣测这是大帅遭人暗杀，危在旦夕，各方势力顿时蠢蠢欲动，不过这种谣言在补得满面红光的叶鸿鹄出面下便不攻自破。 药膳最忌讳药性过猛，或者是药材与食客身体情况相克，于是林葳蕤拟定的菜单选用的都是一些极尽温和的膳方，一一实践后加入到菜单中。 不过一个酒楼能不能立起来有个至关重要的条件是必须得有一道至两道镇得住场让人记住的招牌菜。林葳蕤虽然看不懂天部里头记载的很多闻所未闻的食材，但他总觉得似曾相识，看多了便让他将那些图像全都记住了。今日林葳蕤出了小洞天，他照例拿起菜谱翻阅，忽然福至心灵地发现，虽是简笔画，但《易牙食经》天部里记载的这些食材有些跟小洞天里的一些不知名植株格外相像。 他当即便拿着古籍进入小洞天去一一进行了比照，果然不出所料，还真让他找着一些菜谱里的食材，绝大多数是一些药材，小部分蔬果。中医文化博大精深，林葳蕤一个非中医专业的有不认识的草药实属正常，幸而他是农学博士不至于对一些花花草草都摸瞎，但这些药材出现在了小洞天就令他觉得不可思议了。莫非这小洞天跟他现在待的现实世界有何种联系不成？ 当初他一觉醒来以为置身于不同的世界，诸如世外桃源之流，而他只是同那武陵人一般偶然得到了穿越两个时空的契机，但是小洞天里荒无人烟，与他不过成了一个试验地和休憩地，所以一直以来他都没有十分注重此方世界，也从未想过探寻这个世界的其他地界。 今日被这两本古籍一激，他倒是对此地界起了探索之心。不过探索随时都可以，当务之急还是先把药膳招牌菜给确定下来。 《易牙食经》里记载，有一种形似牡荆，开白色无洁花而结朱色果实的药草名蓟柏子，朱果入膳，久食之可不惧寒冷，旺火气而去寒毒。 这不就是他常作画的那小白花吗？春天漫山遍野的小白花到了某个时间段确实会变成形似樱桃的果子。 书上又载有一上古药草名帝休，叶子形似杨树叶，树枝相互交叉而向四方，开黄玉色花结玄果呈枣状，食之一年则百病除，三年久服，老朽反成童子…… 凡此种种，虽有些记载过于夸大，但林葳蕤还是艺高人胆大地按照食谱试做出了两道招牌菜。用蓟柏子和其他较为常见的几位中药做了一道玉带旸谷汤，因为另一中书中记载的主食找不到，林葳蕤便用粉丝代之，所以其实是加入了药材的鸭血粉丝汤。 朱果干吃难以入口，有姜蒜混合之感，稍微还带点酸，不过虽然干吃口感不好，但捏碎了榨汁混入鸭血中可去除腥味且带来一种奇妙的味道，除此之外，蓟柏朱果榨汁剩下的渣滓也不会浪费，而是放入老鸭汤中用来吊高汤，几个时辰内所有药材的精华便会融入到汤中，鸭肝、鸭肠、鸭胗、豆泡等食材此时先后下锅参与美味之间的相聚。 天寒时分，雪后初霁，约三五好友小酌之余，吃上一碗热腾腾的玉带旸谷汤，顷刻间发僵的手脚便会迅速回暖，仿若置身于太阳初升的旸谷之中，浑身饱暖舒畅，再感受不到片刻寒意。 而帝休取果则晒干了入全羊煲，这种果实表面无味，但遇水则跟香料似的，只下了一点便有阵阵异香扑鼻，且并不是刺鼻的香味，反而使得羊肉更加香软。这倒是跟史载记载相符。羊肉的膻腥味可以通过调配得当全然排除而微有甘鲜之滋味，整道菜汤浓肉嫩，十足滋补，林葳蕤直接按照《易牙食经》给取了神仙煲的名，毕竟这帝休果实的功效若真的如记载那般，那确实当得起这个名号。 虽是效果未知，但味道是无上仙品，林葳蕤做了一小锅，让小白鼠吃了一个时辰后还活蹦乱跳，分给师侄们品尝打分，事实证明，就连前头的玉带旸谷汤都没它这么受欢迎过。 等到试菜完毕，确定了菜单后，旧的一年也已经过去，华夏的春节紧扣门扉。 往年大帅府没有女主人，又只有一位主人一人过节未免冷冷清清，于是叶大帅都是直接在军营同下属们过的年，不过今年帅府多了两位主子，自然这做法便要变换一下。林葳蕤吃的住的都在别人家，自然是要为年夜饭出出力。他这会正跟叶四哥确认年夜饭的人员名单。 “江坤和吴冕都是孤儿，也没有别的去处，这次也要在大帅府过年。还有我的一个远房堂弟陆予夺今年刚好在奉天也会到家里来。” 林葳蕤点头表示知道了，正琢磨年夜饭的菜单，叶鸿鹄在旁边提议，“春节我们再吃一次全羊煲吧。”全羊煲即神仙煲其实不是整只羊都放下去煮，而是各取羊身上的部位入锅盅。这是食肉动物叶四哥近日来的心头好，接连大补使得他原本因为多年胃病而留下无数暗疾的身体都健硕了几分。 林葳蕤看他一眼，眼神意味深长：“满则亏，若是补过头，这大帅府很快就会有大帅夫人了。” 血气旺盛某方面也很旺盛奈何无处发泄火气的叶四哥：……媳妇，你确定要这样撩我吗？ 第56章 壬子年冬至·一枝梅 腊月初八这天不仅大帅府一大早就忙碌起来， 好不容易政府机关也休息一天， 孙炯尧一家人也正难得悠闲地吃着。奉天工商局的孙局长号称是奉天的钱篓子，同时还兼任着财务局的差事， 孙局长为人老谋深算，是个商场上的老狐狸，都说这奉天的工商业里头十分有八分与他有关， 颇得叶大帅看重。 此人也是个传奇，年轻时候据说家乡发大水， 成了落魄乞丐流落关东，哪知时来运转，有一天被叶大帅这个伯乐给认成了千里马。凭借着厉害的经商头脑成了叶大帅跟前的一号人物，从此飞黄腾达， 成为了人上人。 孙炯尧是广东人， 很少过腊八节， 不过为了应节日的好彩头，一家人在这一天还是煮了甜粥。这粥刚端上桌呢， 外头就有人在喊：“老爷，大帅府那边来人送了腊八粥！” 孙炯尧闻言也是一脸讶异， 这是哪一出？往年都没有这礼节啊，何曾听过大帅过腊八的？还给他们这些底下人送吃的！难道大帅又有了什么指示， 这就是暗示？亦或是警告自己最近跟那帮议会的人走太近了？大帅这个举动稀奇得很，向来喜欢揣测人心的孙老狐狸不得不想多。 任凭心思千回百转， 他面上还是让管事一番迎谢后， 将大帅府的食盒放上了桌。 孙夫人倒是个心大的， 她一听是大帅府送来的东西高兴地赶紧张罗着让下人拿碗盛粥。这可是大帅府送的吃食，放以前，就是御赐！可不就是说明大帅看重他们家老爷嘛！试问从前哪个局长过年过节收到大帅府的东西了？ 孙局长这会正皱眉琢磨着，就听旁边传来一声“呀”，将他的思路都打断了。他有些无奈地看向自家跳脱的夫人，见她只看着碗里的粥不动，以为她被烫到了，那丝无奈都褪去了，抓过一杯凉水递给她，动作轻，但是脸色沉着：“夫人看来又想抄《女诫》。” 孙夫人一听要抄《女诫》，魂立马回了，细声申辩道：“老爷莫要怪我失态，实在是这粥太好吃了，您快尝尝就知道了！” 原来这会子她已经将大帅府的腊八粥都喝上了，见她夸得天花乱坠，又一个劲地催，他狐疑地接过粥尝了一口，下一刻动作一顿，却是没再出声，只将整碗粥都喝完了。 孙局长早饭喝了三碗腊八粥得出的结论是：大帅府来了个了不得的厨子。 这当然是玩笑之言，后头他还是让人去查了查是怎么回事，倒是查出了一些有意思的东西。 同一时刻，奉天二十七师师长张山锡也收到了同一份腊八节问候。二十七师这一支军队是从前清廷还在时就建立训练的，兵多素质高，装备还精良，可以说是除了叶鸿鹄手下二十八师外，实力最雄厚的。 这张山锡四肢发达，打战却是出了名的贼，在关内外都有威名，是东北一员大将。奉天府人人乐道的便是他和钱篓子孙炯尧之间的互相看不对眼。他可没那么多孙局长的弯弯道道，所以很快就知道这是好东西，大帅府送的腊八粥都是五六个人的量，他倒好，是个吃独食的，硬是只给儿子留下一小碗，其他的都入了自己的肚……吃完后，他约了三俩同僚出来喝花酒，实则借机炫耀了一发，正巧了，这三人里头有两位也收到了大帅府的吃食，于是这几个大老粗也开始琢磨着大帅想干啥。 其中有一位消息灵通的同僚有些迟疑道：“诶，诸位听说没，东来饭庄的汉奸已经被抓了。” “倒是确有此事，不过不知此事跟我们今日所谈之事有何挂钩之处？” 那同僚笑道：“这你就消息落后了吧，我可听说，近个把月那处被大帅府查封的东来饭庄又开始动工了，负责人还是曾白玉那小子。” 张山锡往嘴里丢了颗花生米，随口道：“莫非是大帅想要开饭庄不成？那我张老三肯定每日准时踩点，那手艺啊真是绝了！”其他人皆大笑，这大帅府单单是那两个军工厂就可以养起十万兵了，又哪里需要再去开酒楼。 这一日奉天城内但凡身居高位排的上号的官员将领府邸都收到了大帅府送的腊八粥，一碗小小的腊八粥，引得各方大佬动作不断。 半月后，大帅府大门石狮前停了一辆车。 “……他半月前已跟奉天大剧院签了三年契约，作为台柱子登台演绎，之后没有回陈府，而是和陈景游一同上了天一楼用餐……这几日便是在自己买的小院落里开腔练技。六爷，原少爷这个月的动向大概就是如此。” 车后座穿着黑色风衣的男人听完，复问了一句：“你刚刚说，他腊八的时候在大帅府门前领了一碗粥？” 汇报的人后脑勺冒了细汗，赶紧点头，男人许久未开口，最后又像是自问自答道：“他应该喜欢那腊八粥吧。” 没人回答他，他也不需要人回答。这时，大帅府的护卫上前敲了敲车窗询问。 后座的男人降下车窗，露出一张跟叶鸿鹄三分相似的脸：“陆六前来拜访。” 天色暗下来，从外头回来的叶鸿鹄见到陆小六，开口第一句话就是：“陆小六你这是深怕别人不知道你是道上混的吧？” 一身黑衣再加一顶黑色礼帽，还真是一眼就瞧着是混黑的。 陆予夺别看外头一派大佬风范，在这个堂哥面前还是十分尊敬的，闻言只是笑了笑。 俩兄弟虽中间不知隔了几代亲戚，但总归是有血缘关系的，还颇为神奇地长相有几分相像。从小一起长大，还都是孤家寡人，即使不常见面，关系倒也亲密。俩兄弟一见面就是上练武场打了一场，等林葳蕤看见的时候，就是叶鸿鹄压着一个面容相似的男子打，两人身上都落了雪。 场上的叶鸿鹄一见他来，立马老实收手，兄友弟恭地将人拉了起来，笑着介绍道：“我堂弟陆予夺，那个来吃白饭的。” 陆予夺摸了摸破皮的嘴角，暗道堂哥的身手怎么比以前还好了，一边朝林葳蕤打招呼：“久仰林先生大名，叨扰了。” 林葳蕤回去的路上，一直在思考他那一句叨扰了的别扭之处在哪里。 等到晚饭过后，吃撑了的陆予夺奇怪地提出了想要学做腊八粥的请求，林葳蕤心不在焉，等回过神来已经应了。 三日后，原小岚暂居的院落。 咚咚咚咚…… 刘小蝶边跑边喊道：“这就来了，稍等。”等他开了门却发现门外无一人，落雪的门边上却放了一个精心包装的食盒，边上是一株刚摘的梅花。 “少爷，有人送了一碗腊八粥……” 第57章 壬子年大寒·窜天猴 眼见着腊八还未过去多久， 新的一年便即将在一场大雪过后来临了。老一辈过年有很多忌讳，例如初一家里不能扫地， 会把财神爷送进门的金银财宝都扫光光，不能骂孩子，不能吵架， 否则来年衰气带回家。还有忌见血， 否则流年不利。 正在厨房准备年夜饭的林葳蕤好巧不巧，转身的时候手被旁边案板上搁着的刀锋划了一道，温热的血珠立马就涌了出来， 在掌心汇成血流，异于常人的白皙皮肤上衬得血迹更加触目惊心， 旁边看到的大宝立马就着急地去喊人给大少爷包扎， 小宝看见还沾着血迹的刀怒吼道：“哪个缺心眼的把刀放那的！教了多少遍，用完刀要朝内收朝内收！” 林葳蕤倒是在场唯一淡定的， 他浑然不在意地打开水流冲掉了手上的血，边冲水边道：“一点小伤， 嚷得不知道的还以为我死了，继续手头的活。”掌心被划了挺长的一道， 索性只是轻轻一擦，看着血流的多，伤口不深过会就止血了。林葳蕤不以为然， 这才哪到哪， 从前他于烹调一道上无天分时， 为了留在饭店里当学徒求个温饱——学徒没有工资但包吃包住， 只能在刀工上下功夫，也幸亏他刀工上有天赋，不过也每日练刀不下十个小时，那把刀的刀柄他一双手刚好握住没有盈余，刀又太重，他没少被划，最严重的一次伤口都见骨头了。 小姑苏也在一旁，她第一次见着大少爷受伤，虽说厨子掌刀难免会有不小心的时候，但是大少爷又哪是寻常人，比成人巴掌大三倍余的刀在他手中也跟乖乖似的格外听话。此刻她皱着眉劝道：“少爷厨房这边让我们来就好，您的手需要包扎，可不能碰水了。” 还有别的徒侄也在一边小声嘟囔：“大过年的见血……” 林葳蕤听他的话中意，却是神色有些恍惚，那已经是久远的往事了，他语气难得温和，对其他人道：“这时候见点小血，反倒是好事。” 曾经有人同他说过，若是过去一年出大血，跨年关的时候见点小血，象征着晦气都丢在了上一年，下一年才会平平安安。 呵，听着是不是毫无逻辑？因为就是现编的。 他等伤口止血了就置之不理，继续手中的动作，冻豆腐是北方的特产，新鲜的水豆腐在冬夜里放屋外一宿就成了冻豆腐。林葳蕤打算用来做一道东北传统年夜菜——豆腐白菜炖鱼头。做冻豆腐要先解冻，放在温暖的火灶旁便可以，之后用凉水泡一泡去掉苦味，和两面煎成金黄色的鱼头同煮，再加入大冬天里唯一的蔬菜大白菜，大火炖个两刻钟，直到冒着泡的鱼汤成了奶白色，那滋味鲜美到让人恨不能把舌头都吞下。 旁边人看着他的手担忧地不行，但就是劝不动他，直到外头冷不丁传来一道暴呵：“你在干什么？！” 林葳蕤被吓了一跳，回头看来人，只见原本正在书房跟人开会的大帅府主人此刻正满面怒容地看着自己……手中的冻豆腐。 虽然有些不合时宜，但林葳蕤有点想乐，这还是第一次见着这个人气成这样。他跟冻豆腐有夺妻之仇？ 叶鸿鹄大跨步走进了厨房，夺过他手里的豆腐就扔在案板上，而后握住他的手，果然，冷邦邦的，那伤口浸了水又被冻豆腐冻过，此刻周围的皮肉已经泛红了。 叶鸿鹄的脸色比屋外的三九寒天更为可怕，此刻仿佛有一股狂暴的气息牢牢锁定了这处天地，厨房里的其余人皆下意识屏息，脸色惨白，生怕多做一个动作就会腿软下去。就连始作俑者林葳蕤看着近在咫尺的人都有点不敢吭声。 眼前的人五官还是熟悉的五官，但周身的气息却十分陌生，仿佛不再是那个嬉皮笑脸的大流氓，也不是那个温柔纵容的叶四哥，是了，无论多么特殊的对待，但这才是关内关外皆威名赫赫，掌握着此时华夏大地最富饶三省的叶大帅。这才是他真正的模样。 青年那双一笑一怒皆流光溢彩的丹凤眼垂了下来，连嘴角轻笑的弧度都放了下来，他微微使劲，就要抽回被人握着的手，脚也跟着往后退开一步。 “别动。” 林葳蕤心说少爷我就要动，我凭什么听你的，扮猪吃狐狸的骗子，此类危险人物以后可得远着点！ 他冷着脸不理人，手也使劲，心底一边警报大响，一边又恼怒自己不知何时已经过分信任此人了，这真是可怕的体验，明知是一头猛虎，却在他示意无害的情况下，步步接近，直到失去了该有的警惕心，不知不觉进了对方的狩猎范围…… 然而下一秒，心底纷乱的林葳蕤被眼前人的动作弄得愣住了…… 叶鸿鹄将他冻成冷梆子的双手握在掌心不断哈气，然后贴在自己脸上，他火气旺，林葳蕤能感觉到已经没有知觉的手渐渐回暖。 “别闹了，你就不能爱惜点自己？手都划了还下水？！手不要了？不要我给你剁了！谁给他洗的冷水，我不是吩咐过这里常年一定要通热水吗！”后一句话是对着厨房里的其他人说的，声音带着狠意，但是动作很轻柔，他还怕自己的脸不够暖和了，捂一阵就放到脖子上。透过手的触感，林葳蕤能感受到脖颈下大动脉奔腾的血液，不知为何，震得他手有点麻。 他想说，冻豆腐不能用热水泡，一泡内里形就变了，发散开去。不过现实里他却是微微眯起眼，舒适地感受着暖意从另一个人的身上源源不断地传过来，试过的人应该都知道，这是一种类似上瘾般的感觉。 等回过神来，他的手已经被捂得暖暖的，充当人形捂手宝的人此刻正低着头给他手上的伤口消毒和包扎，天知道，这真是只是一道刀锋划出的小伤，但叶鸿鹄的神情十分严肃，动作熟练，看得出没少做这事。 他一开始还眼神飘忽，看哪里都觉得别扭，盯着别人的发旋看了一会又转开，心里莫名的浮躁，直到见到叶鸿鹄最后用纱布打的结时，他的脸色却是顷刻凝住了，直勾勾地盯着那个结看，仿佛能看出花来。那是一个十分奇特的绑结，绑法很复杂，却是意外的好看，更重要的是，他知道，这种结无论怎样用蛮力扯也不会解开。 “叶鸿鹄，这是什么结？”他忽然开口：“挺别致的。” 叶鸿鹄抬起头，见他神色严肃，仔细点还能瞧出点紧张的意味，却是笑了，靠近在他耳边轻轻道：“这个叫小草结，是不是很可爱？” 林葳蕤死鱼眼盯着他，当然就算是这样也依旧赏心悦目，他一字一句道：“丑！死！了！一点也不可爱！” 于是叶鸿鹄就又笑了，底下战战兢兢的下人和被催命来的军医也都松了一口气，阎王打架，小鬼遭殃，这两位大爷这一出可把底下人吓得够呛。