分段阅读_第 107 章

    了，这猪杀了, 卖一半给他，由着他拿到外面去卖，自家只留一半。

    至于猪下水, 猪头这些东西叶细妹都留了下来，洗干净用大料卤好，吃的时候切一盘, 或是淋点麻油酱料香菜拌着做凉菜吃，又或是调了酱料蘸着吃，都很下饭。

    猪血也是好东西。等凝固了，用刀划开来一块块儿的放在水里储存好几天。既可以加葱一块儿炒着吃，跟豆腐一块儿炖，也可以拿出去送人情。

    龙塘村可不是家家都养猪的。就算养了, 也不是家家都这般大手笔舍得杀年猪自家留着吃的，多是卖给了上门收猪的猪贩子，得的钱好贴补家用。

    叶细妹感念叶荷花和叶小娥当初说成她和许兴昌的这门亲事，所以特地亲自给她们两家每家送了两块猪血，一些儿卤肉。对村子里面跟她相熟的人, 如叶玉珍这样的，也每家都送了一块猪血。

    留下来的那一半猪肉则多是做了腊肠，腊肉这样能放好长时间的腊货，余下的则是留着节间自吃。

    一边制作腊肠，腊肉，叶细妹也忙着炒从镇上买回来的瓜子花生。浸泡了黄豆挑到隔壁村里做豆腐的人家去磨豆浆，做豆腐。

    叶蓁蓁以前还从来没有见过豆腐是怎么做出来的，所以也跟着叶细妹一块儿去了。

    就见先将浸泡了一晚的黄豆用小勺子舀着，连水一块儿放到磨盘里面磨。磨出来细腻洁白的豆浆倒到大锅里面大火烧开，然后放了卤水下去，眼见豆浆就以肉眼可见的速度慢慢的凝固起来。

    这就是平常吃的豆腐脑了。

    叶细妹见了，就盛了一大碗豆腐脑给蓁蓁，叫她趁热喝。

    叶蓁蓁接过来，却不舍得喝，说要带回去和哥哥两个人分着喝。

    旁边还有其他也来打豆腐的人，听见这话，有个人就笑着跟叶细妹说：“你这个女儿可真关心你那便宜儿子。不晓得的，还要以为这是小媳fu在关心自己个儿的男人呢。”

    被叶细妹骂：“这么一大碗豆腐脑儿还堵不住你的嘴？我女儿才多大，晓得什么，你就说这种话打趣她？”

    骂完之后也不理那个人，只跟叶蓁蓁说：“你先喝了这碗，待会儿我再盛，你给你哥送去。”

    叶蓁蓁刚刚还在看说话的那个人，不明白她为什么会说这样的话。

    她现在看起来才八岁，怎么就会教人联想到那方面去？而且，继兄妹之间就不能关系好了吗？

    听到叶细妹在跟她说话，她才收回看那个人的目光，对叶细妹点了点头，伸手接过她递过来的豆腐脑，坐到一旁的一张小凳子上喝。

    昨儿晚上叶细妹说起今儿打豆腐，就说热腾腾的豆腐脑一定要喝一碗。所以今儿上午挑着浸好的黄豆过来时她就自带了一副碗和勺子。碗里面还预先放了两三勺糖，这会儿叶蓁蓁只要用勺子搅一搅，那就是甜豆腐脑了。

    叶蓁蓁上辈子也没喝过几次豆腐脑，早饭基本都是在家里吃一碗稀饭了事，连馒头都没有，所以现在喝到这一大碗甜甜的豆腐脑，她心里也觉得挺满足的。

    都说不高兴的时候吃点甜食，人的心情就会立刻好起来。叶蓁蓁以前对这句话没有什么特别大的体会，但现在却觉得挺对的。

    这一大碗热腾腾的甜豆腐脑喝下肚，不但全身都暖和起来，连带着刚刚心里听到那个fu人闲言碎语时的郁闷也都没有了。

    而等她这一大碗豆腐脑喝下肚，那边叶细妹早就又盛好了一陶钵豆腐脑。

    这只陶钵是她们家烧饭的时候用来装米汤用的，腹大，口也大，这一陶钵豆腐脑够两三个人喝的。

    叶蓁蓁将那只茶桶也带了过来，保温用的，不然这一陶钵豆腐脑还没等拿到家就会全都冷了，那还要怎么喝？

    屋子里过来打豆腐的人以前都没有见过茶桶，这会儿瞧见，就问叶细妹这是做什么用的，怎么将一陶钵豆腐脑都放到里面去了？

    叶细妹很自豪的回答：“这叫茶桶，是我女儿和我儿子一块儿鼓捣出来的。别看就只这么一个小小的木桶，可不要小瞧这个，现在将一壶茶水放进去，隔了好几个时辰壶里的茶水还能是温的呢。”