分段阅读_第 380 章

    许到底是怎么个少许，断生是什么意思，滚刀是什么意思，文火又是什么意思。

    两人在灶台前可能要忙活两三个小时，才能吃上一口热乎的饭，味道还马马虎虎。

    明明可以点外卖，可就是这么乐此不疲的去做饭，忙碌的身上都一股生姜和大葱的味道。

    那时候他们在家乐福买菜的时候，好像也和现在这样，只是没有手牵着手。

    那时候的自己，还觉得公开是一种奢想……

    “如今我们都要结婚了，”江绝喃喃道：“好像梦想成真了一样。”

    “我都有些等不及了。”戚麟挑着苹果和蜂蜜，掩饰自己微微的害羞。

    “虽然好像每一年里好多天都和你在一起，可还是总觉得不够。”他握住一颗宝石红的苹果，语气里带着窘迫：“我本来是想去坐船的，一个人在河上漫游，也许能找到很多做歌的灵感。”

    “然后呢？”

    “然后在一个人下楼的时候，心里忽然觉得空落落的。”

    戚麟转身看向他，露出无奈的笑容来。

    “好像多离开你一会儿，都好像是灵魂里有什么在断开链接。”

    所以他匆匆的折返，去和节目组谈条件，跟总导演解释，然后再回归来陪他们一起做饭。

    江绝凝视了他几秒，垂眸吻了上去。

    他们的唇轻触着彼此，苹果的香气若隐若现。

    “这是奖励。”

    第136章

    瑞士的nǎi制品颇为出名，以至于都成为了景点。

    第二天的清晨, 他们去了修道院的花园里, 在镜头的跟随下去探访odermattt一家的nǎi酪工坊。

    这儿完全不像是个cāo作间, 更像是后现代风格的科学实验室。

    香槟色的隔间看起来颇为高端，落地玻璃墙被擦得一尘不染。

    各种产品如同珍宝般陈列在橱窗里，制造nǎi酪的师傅们看起来得体又优雅。

    这儿有全透明的工作区，不仅展示着生nǎi酪和熟nǎi酪的生产过程，还就引导着游客去了解有关杀菌和包装的各种后期工艺。

    只要有预约，访客就可以参与相关的制作, 拥有自己亲手做出的一大块nǎi酪。

    自然在节目的开头, 大伙儿都要尝尝nǎi酪的味道。

    热情好客的nǎi酪师傅还带了些腌鲱鱼来，让他们尝尝混合搭配的口感。

    这臭鲱鱼在国内被妖魔化和噱头化, 各种网红争先恐后的一边吃它, 一边露出夸张的痛苦表情。

    可是在瑞士，它是当地人们颇为钟爱的特色食物，就如同臭豆腐般有独到的好味道。

    他们换好了整洁干净的工作服，跟随着史密斯先生一起了解生nǎi酪的做法。

    ——一大桶的鲜nǎi被倒出来的时候，浓郁又柔和的香气扑鼻而来，闻着甚至有些饿。

    史密斯先生教他们如何搅拌鲜nǎi，如何提取nǎi油，说话的语速不快不慢, 非常的有亲和力。

    纯牛nǎi要放在加热台上，在自然发酵后会闻到酸味。

    为了节目的拍摄进度，他们直接选用了在旁边的另一桶发酵完成的酸nǎi, 把一整桶都倒进锅中再次熬煮。

    “哎……开始凝固了？！”戚麟闻着香味，颇有些想尝一尝：“这应该就算酸nǎi块了吧？”

    嘉宾们在老师傅的指引下，把豆腐块般的酸nǎi舀进纱布里。

    滚烫的蒸汽进一步放大着香味，连带着连空气都有股香喷喷的味道。

    江绝小心地控制着力道，用手挤压纱布，将小豆腐块般的酸nǎi里的水分全都挤压出来。

    nǎi香味沁在他的指尖上，闻起来有股棉花糖的味道。

    伴随着水分被纱布完全挤出来，nǎi渣被放进模具中，准备被进一步定型。

    “熟nǎi酪的工序与这个略有不同，但到了这个步骤同样需要定型和风干。”

    史密斯先生又端出一盘成品来，笑眯眯道：“要再来点吗？”

    在离开nǎi酪工坊之后，下一站是玻璃厂。

    瑞士最古老的玻璃工厂glasi hergiswill坐落于卢塞恩湖畔，皮拉图斯山下的hergiswill小镇内。

    这儿的玻璃，被称之为‘冰川玻璃’，取意大概是夸赞玻璃的质地之通透，不亚于冰川里没有任何杂