第22章 可不可以跟你搭伙
“知道，知道，我保证往后不乱抱你家孩儿。尤其是小的！” 郝屠夫马上保证，他个身太大，进灶房就显的太局促了，因此就站在了门边。只是挡住了门边的光线，要屋儿刹那间压抑起来。 “对啦，英娘，上一回你替我作的老抽酱油真是太好了，我想再订些，这些是材料钱，劳烦你了。” 金婶儿做买卖的，以前算作是以薄利来吸引回头客，后来瞧她做菜这样好吃，因此金婶儿便问她，可不可以在不换厨子的前提下，把菜作好吃一点。 即使作大锅菜，也要作的好吃一点，也算作是店中的特色之一。 梅英能咋办，她明白金婶儿的意思，不仅不可以换厨子，更不可以伤了厨子的自尊心。 不可以改大厨的食谱。因此，她便作了一类佐味儿老抽酱油。实际上那亦不算老抽酱油了，算作是一类复合性佐料。 有一些像西式的厨子特调高汤膏一般，便是用猪骨跟各类青蔬熬制出来的。只是她亦是不可以真真做成他们那样浓缩，她也费不起那神。 便是些浓汁儿，瞧着跟老抽酱油差不离。厨子把那当佐味儿料便可以了，放多少，由他便。 因此近几个月，金婶儿店中买卖好多了。 自然，金婶儿不会要她白干，是给钱的。 只是她也只能象征性的收点。 “金婶儿！”郝屠夫不干了。 梅英才发觉，这一位还没走。 “那……” 金婶儿真真的觉的不好张口了，为难地瞧了他们一眼。 “英娘，郝屠夫一人，想在你家搭伙儿。” “啥意思？” 梅英没明白，搭伙儿的意思实际上她明白，只是，她跟他有那样熟么？ 再说，给这样的大汉烧饭，她的做多少，并且收多少钱？ “我跟他说了，你的日子蛮紧巴的，我要他一个月交500文成不？” “猪内脏，猪骨头，卖不掉的肉，我全都可以免费给你。” 郝屠夫忙在外边加码。 500文是非常好的价钱了，这会功夫2文便可以买一份饭了。一日三顿，最低标准，1月180文便可。 郝屠夫可能是觉的自个食量大，因此翻了三倍。还是有肉铺的剩肉跟下水。 这立马令梅英动心了。 给人包饭，比给餐馆当厨子好。又可以要儿子们吃的更加好，而不会给邻里们侧目了。 “我不晓得你的饭量，我每日应当预备多少饭呢？” 她不是那能被轻易诱惑住的主。 “有菜，我吃的少点，那碗，三碗便够了。没菜的话，可能要五碗。” 汉子指的是梅英家盛汤的碗！ “倘若吃米饭的话，我家会配两菜一汤，你看着，这算有菜还是……没菜？” 梅英蹙眉，以她前世前夫的观念，二菜一汤，他会罢吃的。万一这屠夫跟她前夫一般，她如何办？ 她甚至没那样大的锅来烧饭。 “那的瞧你是啥菜了，倘若红焖猪脚，我可以吃一锅。不必其它的菜。” 众人：“……” 梅英深抽了口气儿，“价钱我们再订，也不晓得你跟我家的口味合不合。” 她没给确信答复，她可不爱红焖猪脚，主要是，那太费时间，太费柴禾。 “你们谈。” 金婶儿松了一口气儿，她非常开心可以有人租东厢，这样过一段时日，便不会有人再想的起以前发生的事儿了。 英娘这边，帮着郝屠夫包饭，英娘的生活便可轻快些，500文，便是半吊钱，算是她一家四口一月生活费。 即使郝屠夫再能吃，总可以补贴一点英娘的。 她觉的这是一箭双雕的好事儿。 …… 晚饭做的是红焖小肉排，地瓜饭。 饭桌上，老大越来越像美食家了，用大巾帕围着颈子，而后用自个的木匙先舀了一匙白米饭，搁到口中尝着，而后轻叹口气儿，才当心的把淋上肉汁儿的米饭小口搁到口中，缓慢的咀嚼着。 梅英笑了，再看老二，跟老大一般，也用巾帕围着颈子，只是用餐礼仪上，差的不是一点点。 分明她把排骨剁成非常小一块，可他还是喜欢用手抓，因此面上已沾满酱汁儿了。 “宝贝，你是我儿子，不要跟几辈子都没吃过小肉排似的好不。” 梅英真真无语了，给他抹了一下脸跟手。 老二不理，他正处在犹疑中，终究抬起头。 “娘亲，我还想吃一碗米饭，可是，我又想吃白米饭，又想配着肉汁儿吃咋办？” “那就不要吃了，你过会要睡了。” 梅英瞧瞧外边，天全都黑了，可看老二那脸，忙说。 “你可以把菜全都吃了，不要剩下糟蹋了，太可惜。” “那饭不可惜么？” 老二看着还是有两块排骨，瞧瞧大半碗的白米饭，又觉的有些可惜，今日的饭，真真好吃。 梅英瞧瞧，米饭还是有大半海碗，于是取了些油，取了个石矗，在石矗上抹上油，把米饭倒入，捣起米来。 她预备做点锅巴，倘若明日早晨吃粥的话，那样今日作了，明日切片煎，肯定非常好吃。 实际上正经的锅巴是用糯米做。虽说如今的大米不够好，但她有地瓜泥在里边，应当不会难吃的。 果真捣了片刻，饭就起了黏。 老二觉的非常好玩，忙要去，一气乱捣。梅英看这模样，也便不管了，只当是给孩儿们寻了个玩具，便拾掇碗筷，自个干活去了。 老二到底年龄还小，又用力不当，非常快便累了。 老大接过，细细的捣着。待梅英拾掇完，再来看时，石矗中的白米饭已成泥了。 她洗了手，掌上抹油，把米团儿取出来，便用手搓着，直至表面光滑，擀成小圆饼。而后搁到篮儿中，吊在井中。 “那是啥？” 背后传来一声吼。 梅英险些掉入井中！ “米饭多了，作了锅巴，明日早晨可以煎着给孩儿们吃。” 她捂着胸脯，竭力调匀声调讲道。 “你们米饭多了，咋不说，我还没吃饱呢。” 郝屠夫不禁扬高了声响。 “你一人顶我们仨，500文不够。” 梅英不生气，只是瞧瞧他正端着托盘，那儿的饭食全都已吃光了，连汁儿都没余下。 还说他没吃饱。