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“就算是它再厉害，我们也得将它给吃掉。这家伙的个头太大，咱们几个人是怎么吃也吃不完了。把咱们响水镇上的人都给叫过来吧，今天的午餐咱们就吃这个。”刘赫明咧了咧嘴说道。 “德克斯特，这条鱼真的能吃，而且味道会不错？”刘易斯好奇的问道。 “放心吧，这条鱼的味道保准差不了。你们以前不怎么喜欢吃，那是因为你们不会烹饪的方法。等我恢复一下的，今天中午就让你们尝尝真正的美味。”刘赫明笑着点了点头。 这么大的黑鱼他都是第一次见到，估摸着足有百来斤。不得不说这边真的是太适合黑鱼的生长了，要是放在国内，它想长这么大？真心跟渡劫一般啊。 大黑鱼被乔治他们合力给往草地里推了推，省得它再跑回湖里去。然后就在刘赫明的注视下，争先恐后的跟这条大黑鱼合影。黑鱼太大，想要将它给提起来合影很难，所以大家就躺在草地上。 艾丽克斯看着有趣儿，也不管自己身上还湿淋淋的，也从罗宾的怀里跑出去，跟大黑鱼合影。 她那小小的身子，跟大黑鱼比起来，反差太强烈了，人家嘴边的须子走比她的手指还要粗。 “你没什么事情吧？”就在刘赫明看着觉得有趣的时候，萨莎来到了他的身边还递给他一条毛巾。 “没事，就是刚刚耗费的力气太多了，现在有些脱力，稍稍的恢复一下就好。”刘赫明接过毛巾笑着说道。 “你应该也跟着拍几张照片，这么大的黑鱼不常见。也许在海里这么大的鱼有很多，可是在河里边就太少了。带着艾丽克斯一起拍，省得她想起今天掉进水里的事情，会害怕的。” “嗯。”萨莎轻嗯了一声，点了点头。 她自己都不知道为什么鬼使神差一般的过来了，就觉得刘赫明自己躺在这边没人管，有点可怜，才会给他送来毛巾。 第103章 美味水煮鱼 这条黑鱼从哪里来的，为什么会长这么大，这不是大家所关心的。别说乔治他们了，就算是比尔和珍妮他们过来以后，也是争相跟着合影留念。 最后大家更是拍了一个简单的大合照，原汁原味，身上湿漉漉，刘赫明和闺女身上更是满身的泥土。要的就是这个效果嘛，证明是跟大鱼搏斗来着。 这也就是响水镇的人太少，要不然想照个大合照可照不出来。 因为这条鱼太大，原定的计划也得跟着再变一变，想要打制铁锅和刀具，今天是没那个时间了。好歹这也算是响水镇的一个小节日了，大家凑到一起挺不容意。 简单的洗漱了一下，等刘赫明出来后就看到艾丽克斯领着两头小熊在人群中跑来跑去，开心得很。 这条黑鱼的生命力真的是太顽强了，离开水面已经这么久了，可是在刘赫明杀它的时候，还进行了最后的反击。刘赫明倒是没什么事情，凑过来看热闹的刘易斯被它的尾鳍扫了一下，直接就给他扫飞了出去。 普通的鱼好弄，这么大的鱼杀也难杀。没有别的窍门，反正刘赫明就是沿着鱼头直接往下割。手中的刀不是很趁手，这要是有家里常用的菜刀，咔咔几下子就能够砍下来。 清理鱼腹的时候，里边找出来不少小鱼还有刘赫明那只鞋，让看到的人们都是一阵后怕。如果换成了自己在水中跟这哥们碰着，恐怕危险就会很大了。 这么一条大鱼，就算是这么多的人，也别想以此就能够吃完。能够吃掉一半的肉就不错了。 刘赫明给这些鱼肉弄下来再切片，都用了将近两个小时的时间。要做水煮鱼么，光切完了片还不行，刘赫明又在鱼片上撒了些淀粉、鸡蛋清、盐、料酒，腌制起来。光他自己也忙不过来，好在这个活计简单，大家都能帮忙。 刘赫明又开始弄起做水煮鱼的第二个重要工序，弄汤汁。 锅里倒了半锅油，没有豆瓣酱，不过也不差，待油烧热后又将准备好的辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、蒜这些调料倒里边去，光这些调料就小半盆。 没办法嘛，今天的人太多，这边的锅还有些小，一锅肯定弄不完，最少也得弄个三四锅。 香气渐渐从锅中飘起，别的人倒是没什么，只是觉得蛮香的。可是刘赫明离得进，被这些调料的味一熏，尤其是里边的辣椒，他的眼泪刷的一下就流了下来。他都是第一次煸炒这么多的调料，这个味道那叫一个冲啊。 看着煸炒得差不多了，将锅里的调料盛出来一大半，留着其余的锅来用。又将边上准备好的清水倒入锅中，煮沸。 本来做水煮鱼是应该放些豆芽菜的，可是在响水镇这边买不到，刘赫明也只能做简化版的。 水开后，他拿过来一盆子鱼片，将这些鱼片一片片的下入水中，又用筷子轻轻的拨动了一下。省得这些鱼片粘在一起，不好煮。 这条黑鱼个头太大，他就稍稍多煮了一会儿，不过时间也没太长，就算是再大的鱼，它也是鱼，肉好熟得很。 将这些鱼片连着汤汁倒进了边上的大盆子里，刚倒完，大家伙儿就都围了上来。 “先不要急，还差一道工序。”刘赫明笑着说道。 水煮鱼的第三道工序，他觉得同样很重要。可以说水煮鱼上真正麻辣鲜香的味道，都在这第三道工序上呢。 这次的油倒得稍微多了一些，加入的调料也少了一些，就是辣椒、花椒和麻椒。看到辣椒快变色的时候，刘赫明赶忙关火，就将锅里的油还有辣椒、麻椒、花椒，一起倒入了边上装着鱼片和汤汁的大盆子里。