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刘赫明点了点头，这个数量维持得还是不错的。毕竟这个牧场是刚刚接手的牧场，还有很大潜力可以挖掘。 “老板，以前在种植方面我接触得很少，所以在蔬菜种植的规划上保守了一些，仅仅规划了二十个种植棚。”比尔又接着说道。 “这个数量也差不多了，新西兰的人口数量并不是很多。咱们这边的蔬菜也主要供应给新西兰的居民，就是不知道将来的销量会怎么样。”刘赫明说道。 “至于种植方面的管理，你也不用担心。稍后会从美国牧场中派遣一些人过来，让他们负责前期管理，顺便介绍一下经验。” “OK，老板，今天的晚餐怎么安排？我已经准备了很多的食材。是由牧场中的厨师烹饪，还是您亲自出手？”比尔笑着问道。 “得，看来你对我们一家的资料掌握得很清楚，还是我们自己来做吧。”刘赫明有些无奈的说道。 这个比尔是个有心的人，或者说自己一家子吃货的属性太强大，谁都知道。这也算是回家的第一顿饭，刘赫明就觉得大家应该吃得美味一些。 跟着比尔来到房子的厨房这边，好家伙，比尔的准备真的是充分得不行。 大龙虾、鲍鱼、三文鱼、贻贝、牡蛎……，都用大盆子装着，放在这边。 “听苏珊娜介绍说艾丽克斯很喜欢吃海鲜，所以就多准备了一些。在客厅那边的橱柜里还有咖啡豆，您可以根据自己的口味进行选择。”比尔笑着说道。 “好吧，谢谢你，准备得很充分。今天就留下来一起用餐，尝尝我的手艺。”刘赫明笑着点了点头。 “老板，谢谢您的好意，不过我还是要到镇上去找我的女朋友约会。”比尔说道。 “哈哈，预祝你能够有一个美好的夜晚。拿两瓶咱们自己酿造的红酒吧，目前在这里还没有销售过呢。”刘赫明说道。 这个比尔确实很不错，虽然有一种自来熟的感觉，却不会引起人的反感。要不然今天他会想尽办法留在这边吃饭，而不是到镇上陪他的女朋友。 外边疯玩了半天的艾丽克斯和小闹闹也颠颠跑了回来，同样一头扎进了厨房中。 看着这一盆盆的海鲜，两个小家伙就有些走不动路，都差点流口水。 刘赫明到车上将自己的厨具给拿了过来，这两天在海上游玩也辛苦，得让自己这一家好好的吃一顿，然后美美的睡一觉。 “好了，大家打算先吃哪一道菜。”做好了准备的刘赫明主厨站到了灶台旁说道。 “爸爸，先吃三文鱼好不好？”艾丽克斯举起了小手。 “老板，这个黑边鲍鱼很不错，我看介绍说可以做刺身吃，味道最鲜美。”海洛伊斯也举起了手。 边上的小闹闹想了想，管你们吃啥呢，咱也跟着举手吧，吃啥都行。 刘赫明擦了擦手，然后将盘子一次摆放到大家的面前。 三文鱼切片，刘赫明切得很薄，这是他熟练的刀工带来的必然结果。一排排鱼片切好，用刀一托，就给分到了盘子里。 两大两小都不用他说话，直接操起筷子就开吃。 这边的鱼片刚刚吃完，黑边鲍鱼刺身也被刘赫明料理完毕，再次给送到了大家的盘子上。 这样的鲍鱼刺身，刘赫明也是第一次品尝，味道确实不赖，很鲜美。只不过他更加期待的还是牡蛎，这个的味道才是真正的鲜呢。 从海水盆子里将牡蛎拿出来，用刀撬开，肉质饱满的牡蛎就呈现在面前。只不过因为一直泡着海水的关系，这个味道有些冲。 用刀撬着牡蛎肉，直接送到了嘴里。这个味道就不同了，只剩下了肥嫩滑腻，就好像你将大海的所有鲜味一口都给吞了下去一样。 “爸爸，好吃么？”艾丽克斯眨着大眼睛问道。 “确实很好吃，大家可以多吃一些。”刘赫明给予了肯定，然后就手脚麻利的给她们拨牡蛎壳。 生吃的这些算是头盘吧，刘赫明操持的第四个菜是小银鱼。 打好蛋液，将清洗好的小银鱼给放到里边，随意的搅拌了几下，然后就倒进锅里煎成银鱼鸡蛋饼。 鸡蛋的香味飘出来的时候，艾丽克斯就用小鼻子不停的嗅啊嗅。出锅前，刘赫明随意地撒了些黑胡椒、盐，然后就分成小块儿，放到了这些尊贵的“客人们”的盘子里。 趁着大家伙细细品味的时候，他又到边上的盆子里将大龙虾给捞了出来，清洗完毕就是一顿剁，然后就放到锅里一顿爆炒。 大龙虾的做法太多，各有各的门道。不过刘赫明觉得刚刚吃的生肉太多，现在来一个麻辣大龙虾可以更好的刺激一下大家的味蕾。 噼里啪啦一顿炒，这次就没有装盘了而是直接装盆，然后端到了桌子上。 人家艾丽克斯也是行家，吃这个从来不用筷子，直接小手一伸，就将抓了一段，一边啃一边允手指。 小闹闹现在在吃辣的这方面还差一些，刘赫明又给他单独弄了些，更是直接将龙虾肉给弄出来，让他吃起来也轻松一些。 艾丽克斯这个小家伙啊，对于海鲜真的是很着迷，这边吃着，小眼神儿还不停往边上的贻贝上溜。 刘赫明拎起刷子，将这些贻贝给清洗了一下，然后给做了一小锅的贻贝汤。 吃完了麻辣大龙虾，用这个清淡鲜美的贻贝汤漱口正好。