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何枫并没有回答赵柱，而是看了看正在收桌子的何饱。因为秘密配料是他配制出来，所以他必须点头才行。 “爷爷，你觉得怎么样？”何枫道。 何枫他们的对话，何饱早已经听见。秘密配料有四十多种，必须要按照正确的方法来进行配制。不然，那种香味是不可能出现。 当然，何饱巴不得自己的配料被破译。这样才能进行厨艺切磋。 “行吧！就按照赵老弟说的去做。我们占百分之七十，你们占百分之三十。但我有个前提是，我每天只能提供一百斤配料。刷一万斤烤肉，是没有一点问题。” 钱前和张彪二人，现在是抱着隔岸观火的想法。如果赵柱做的成功，那么他们就跟着赵柱做。如果做的不成功，那么他们就可以节约成本。 我说你们二个，是不是把我当成明灯啊！赵柱鄙视道。 钱前，张彪一听也没有藏着掖着，说出大实话，就是把他当成明灯。 半个小时后，何枫跟赵柱签订了一份合同。按照合同上的规定，何饱必须要在十天之内，培养出十名烤肉师父。 所以，赵柱也没有停留，直接叫司机开车离开。 凌晨四点钟，钱前，张彪被门外的杀猪声给吵醒。等他们出去一看，发现三十名屠夫正在杀十五头家猪。 钱不是从天上掉下来的。他们二个从小就跟着父亲杀猪。或者是看别人杀猪。现在看见屠夫们杀猪，他们非常的怀念。 这时，钱前刚到非常奇怪，因为这些家猪的体型明显和饲养的家猪不一样。 比如说饲养的家猪，在杀的时候，会拉大量的便便。但这些家猪并没有。还有就是在清理内脏时，大小肠中居然非常干净，仿佛早已经洗过一样。 张彪掏出一根烟，递给一听屠夫道：“二狗子，你不觉得这些家猪奇怪吗？....。” “彪哥，我才不管那么多呢！杀完猪，拉到市场上去卖。一天挣个四五十元，下午顺便在干掉其他活，挣个一二十块，我就心满意足呢！”叫二狗子的屠夫微笑道。 当十五头家猪，被三十名屠夫分掉。昨天卖内脏的屠夫，今天内脏不归他们所有。 屠夫们来到市场，震惊的发现，居民们居然排起了长长的队伍。 “二狗子，你还愣着干什么啊？先给我来一个猪头。”一名村妇道。 结果，正当二狗子准备称猪头时，后面排队的二名村妇不干喽！理由是村妇凭什么买一个猪头，那她们买什么。 结果越吵声音越大。最终，导致村妇们进行群殴。二狗子杀猪十几年，是头一次看见买猪头引发的群殴。因为中镇的人口太多，所以市场上成立了一支百人的市场维持员。他们的职责是，保持市场上不能发生打架事件。因为他们没有执法权，在拉开村妇们后，立刻拨打报警 电话。 过了一会儿二辆警车到来。为首的警察队长，把事情的经过了解清楚后，顿时震惊的目瞪口呆。他当警察十年，头一次看见为了一个猪头打架的村妇。 “警察先生，你是不知道，这猪头那味道，比什么肉都好吃。尤其是用卤制的方式来煮，那滋味我说的都流口水....”村妇道。 经过十几分钟的调解，猪头被分成八块，分给八名村妇。 结果，警察队长还真想尝尝这个猪肉，和其他镇的猪肉有啥不同。一听价格一块五一斤，警察队长非常高兴。因为他们一个月的工资，才一百多元。其他镇的猪肉价格，已经涨到三块一斤，像中镇这样一块五一斤的猪肉，还是非常少见。 第152章：火爆的家猪肉（下） 二狗子，如果猪肉真的好吃，明天我还来买。警察队长说完，提着六斤猪肉回临时食堂。 他们本来可以在学校食堂吃，但觉得实在是不好意思，于是在临时住的地方，搭建了一个临时食堂。 经过上级给他们的批准，一日三餐的伙食是可以报销。 负责给三十名警察做饭菜的大厨，在拿到六斤猪肉后，感觉这种猪肉，已经是那种没有喂过饲料的家猪....。 早上九点半，二狗子把一半猪肉全部卖光。甚至，还有二十多名居民，说明天继续买。二狗子来到屠夫们常聚的茶楼，说着三村山家猪的事情。一名吃过家猪的屠夫告诉他们，这种猪肉特别香，特别滑。就算他这个不会煮菜的屠夫，也可以做出美味的猪肉 来。顿时，其他屠夫们纷纷露出鄙视的神情。“朱老六，你也太能吹了吧？就你还知道做菜？上次，你生日。你请咋们去喝酒，结果我们吃了你做的菜，肚子都闹腾三天。甚至，连盐和糖都分不清。”二狗子话说完， 屠夫们顿时哈哈大笑。 “T娘的，你们不相信是吧！今天老子就当场给你们做出来。这是五斤猪肉，咋们去茶楼的厨房。”朱老六大叫道。朱老六先是把猪肉放进水里熬制二十分钟，主要是杀猪肉中的寄生虫。之后，用筷子捞上来，用菜刀剁成大块大块猪肉，放点油放点盐，爆炒五分钟后出锅，整个炒肉过 程中，连点配料都没有。 “你们尝尝，我炒的怎么样？”朱老六得意道。 二狗子吃了一块猪肉，感觉特别的滑和嫩。除了淡了一点外，的确做的非常好吃。 其他厨师们在尝过猪肉后，表示这不是他的厨艺好，而是材料好。如果换成其他猪肉，根本就没有这种味道，也不能下肚。