第九十二章口非心是
第九十二章口非心是 俩女正在交头接耳，姚远也只顾着看位置，双方都没有注意到对方的存在。 姚远找了一个僻静的角落坐了下来，服务员递上菜单，姚远打开一看全是字母，虽然姚远也是经过十几年有的没的英语教育的人，但是这份菜单让他半生不熟英语无法发挥作用。 不过老子有神奇好嘛，掏出手机暗中对小四说道“来个翻译软件。” 不到一秒钟翻译软件已经被小四给完成了，但是数据库有些庞大，姚远的手机有些扛不住，而且姚远办的卡还不支持当地上网功能，于是姚远看着这个安装包就囧了。 “算了，小四你还是还是同步翻译吧。” 就这样桌子上出现了一只除了姚远谁也看不见的大胖橘，它正用它肥厚的爪子给姚远逐条解释上面的英语是什么意思。 “怎么不是牛肉就是牛肉啊，还有这意大利面啥的，面包汉堡蔬菜水果都是一些不咋地的，叹还是我大炎国美食好啊” “来一份黑胡椒牛排要十分熟的，一份意大利面，一份奶油蘑菇汤不放奶油我不喜欢吃太甜的，再来一杯柠檬汁。” 这下子该服务员囧了，他从来见到过这个奇怪的要求，牛排十分熟他还能理解，可能就是全熟的意思把，但是这个奶油蘑菇汤不要奶油可就有些难为人了，你都不要奶油了你还要啥奶油蘑菇汤啊。 不过这些都不是服务员应该思考的问题，我智商不够所以只能当服务员，厨师智商高啊，人家可是正宗的白人，让他去解决这个头疼的问题吧。 结果厨师接到菜单，一眼看见了奶哥奶油蘑菇汤不要奶油，里面脸都拉下来了，提着一把铲子就出来了。 姚远坐在位置上静静的等待着，然后就看到了一个带着高高的厨师帽的白人大厨在那个服务员的带领下，气势汹汹的直接朝着自己就过来了。 “小子就是你点的奶油蘑菇汤？”大厨手持铲子指着姚远吹胡子瞪眼的说道。（小四表示接下来是我同声翻译的时刻。） “怎么了？有什么问题吗？”姚远有些不解，自己描述的很精准啊，只是不需要放奶油而已，还有什么不懂的地方吗？ 大厨见确认了自己的目标于是把手里的铲子往姚远面前一丢“铲子给你！你来做给我看，奶油蘑菇汤不放奶油！我做了十几年都没有做过这种！” “嘿！”姚远的暴脾气还上来了，做就做！ho！你不会做代表你手艺不行！哪像我大炎国，你要蘑菇汤不放蘑菇都能给你做出来！ 至于不放蘑菇的蘑菇汤是什么汤码字君没喝过，但是我吃过很多没有见到肉丝的某些炒肉丝，比如蒜黄炒肉丝，豆角炒肉丝，反正愣是没有看到肉丝在哪里。 说干就干，姚远跟着大厨来到了后厨。 现成的材料，姚远围上围裙就开始了教育大厨行动，让你看看什么叫真正的蘑菇汤！ 姚远翻找这个这个厨房里面的蘑菇。 嗯不错，这口蘑，咦！还有猴头菇，也放进去，就是这个蔬菜有点太少了，没有青菜，就拿这个西蓝花来顶一下好了，嗯怎么都是橄榄油啊，这个体现不出来蘑菇的香味啊。 姚远切好蘑菇和西蓝花然后环顾四周，看到了一块猪肉上面还带着一块肥肉，不错找到目标了。只见姚远抓起那块肥肉把它切出来，然后切成薄片。 大厨一直在一旁皱着眉头，他不知道姚远要那个这个准备丢掉的肥肉要干嘛，难道这个东西能做菜吗？咦简直是太恶心了了，难道炎国人竟然吃猪的脂肪？那这个蘑菇汤还能吃吗，大厨有些后悔让姚远来厨房了，他不会弄出什么黑暗料理吧。 切好薄片的姚远开始炼猪油了，他找了一个煎锅，没办法西餐厅你找一个炒勺给他看看， 不放油稍微滴了几滴水，然后把肥肉放进去，肥肉是动物储存脂肪主要的地方，脂肪就储存在其细胞中。细胞膜本是一层选择透过性的膜，在正常情况下，脂肪只会乖乖的留在细胞里。加热以后，细胞膜被破坏，其选择透过的功能被破坏，又脂肪受热变为液态，就从细胞中出来了。 不一会就得到了一大碗猪油，把大厨看的一愣一愣的。怎么猪肉也可以变成油？可是不是有橄榄油吗？为什么还要用猪肉变出来的油啊？大厨不懂，但是他现在只能憋在心里，因为他是一个有素质有修养的白人大厨。 在别人专心烹饪的时候自己是不能打断人家的进程的，那样做是对一个厨师的不尊敬。大厨继续瞪大了眼睛看着姚远一步步的操作。 猴头菇现在开水里煮一下去除异味，然后稍微倒上一点猪油在煎锅里，然后放入切好的蘑菇片，开始翻炒，抄的开始出水形状变得微微弯曲香味都出来了之后加水，大火煮十分钟。 大厨使劲的抽动着他那高挺的大鼻子，这个蘑菇香味是他从来没有体验过的，非常的香带着异域风情。 趁着这个时间姚远手拿两个白皮鸡蛋，打到碗里开始快速的搅拌，搅拌好之后汤的时间也差不多了，于是就把西蓝花放进去在煮三十秒钟，最后倒入搅拌好的鸡蛋液，关火一气呵成。 关火之后放半勺盐和稍微一点糖调味，大功告成。 姚远盛了一碗给大厨“大厨先生我的蘑菇汤完成了，你试试。” 大厨眼中带着意思的不屑，虽然香味不错，但是从外表上看一点也没有高档的气息，里面就是一些汤汤水水的和一些蘑菇蔬菜，这让人怎么吃嘛，难道要只喝汤水？ 大厨将信将疑的喝了一口，然后皱起了深深的眉头。 把碗往厨台上重重的一放。 ”这位客人你在耍我吗，这也叫汤！请你不要侮辱料理这个词汇好嘛！你们炎国人对待料理的态度难道就是这样吗！你给我出去！“大厨手往房门一指大声的吼道。