第三百一十七章切磋厨艺
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“这个人怎么出来了?他居然还进入一号别墅出入自由啊。” “这个可是谭总亲自请的人啊。” “厉害啊。” 此刻,他听到那些人在议论他的事情,感觉脸上更加的羞红了。 这一刻,那些话反而一阵阵的刺痛自己的心脏,让自己感到十分的惭愧。 那个郑云被赶出去以后,那个汪红也是感觉有些尴尬。 她嘀咕了一句,“郑云做错啥了?不就是在这个说了几句蓝更正吗?他也没有说错啊。” “难道你也想出去?”此刻,谭南阴沉着脸说道。 “这个……”汪红看到这个情况,赶紧的闭上了嘴巴。 她心里也是明白了,谭总这样的人物,根本看不上自己,也不怕把自己赶出去,把他们请过来吃饭,都是看在欣月的面子上。 “这样就好了。”蓝更正轻声开口。 之后,谭南按照蓝更正要求,把那位大厨给请了过来。 “蓝先生,这位就是我们的御用厨师老胡!”谭南给蓝更正介绍道,同时,还有一些尴尬的说道:“蓝先生,如果要向胡师傅请教学习的话,还得看你自己啊!” 这话的意思,就是让蓝更正和胡师傅看缘分了,那么,就算是谭南做主也白搭了,这个胡师傅还要看他们俩的缘分。 这是一位有能力的师傅,还是很有性格的。 他来到了这里,他有些不耐烦的说道:“谭总,我们不是不给你面子,请教我厨艺的事情,我也不是不愿意去教,只是,你得在这个方面有些天赋才行。” “没有天赋的人,我就是教了你的方法,你也不会做饭,哪怕做了,也不会有那道菜的味道。” “如果出去打着我的名号,我也要影响名誉问题,这位先生,我传授你的厨艺,不是不可以,我得先看看你在厨艺方面的造诣,如果你合格了,我就教你。” “如果你达不到的话,那么我不会教你任何的方法的。” 听到这话,蓝更正点了点头。 这个胡师傅的菜,确实非常好吃,蓝更正非常的佩服他。 至于江欣月,也是感觉非常的好吃。 他看到了江欣月这么喜欢吃,所以,蓝更正也想要学好这些菜。 他也准备,在胡师傅的面前卖弄一下自己的厨艺。 当蓝更正的这话说出来以后,倒是把谭总给惊艳到了。 “蓝少这样的人,真的会做饭吗?在他看来,蓝少这种地位的人,想吃什么吃不到啊?” 怎么自己还要亲自下厨啊? 之后,蓝更正起身,跟着胡师傅前往厨房。 谭总和蓝五儿等人,也感觉有些意思,想要看看到底蓝少是怎么做饭的? 他们两个人跟了过去,那么江家的人,自然也都起身跟着一起去了厨房。 汪红不耐烦的说道:“这个该死的蓝更正,好好的吃饭不好吗?偏要去学什么厨艺?” 江欣玉站在她的身边,听到了她的抱怨,不免的白了她一眼,说道;“姨妈啊,不要抱怨了,这可是千载难逢的机会,去让蓝更正学好了手艺,做饭不是更好吃吗?” 汪姨妈嘲笑道:“他做了家常菜还行啊,你以为人家真的能教他吗?” 说话间,一群人,已经到了厨房里。 只是一个厨房,足足有两个篮球场那么大了,摆满了各式各样的厨具。 而且,都是一些精致的厨具。 还有很多帮厨,足足有二十多个。 “蓝先生,请您直接上手吧,我看看您是怎么做饭的?” “厨艺无非是三个方面,刀工、火候、菜品!” “你现在,我先看你的刀工。” 胡师傅,拿着一根黄瓜,递给了蓝更正。 接着继续的说道:“你直接用这个黄瓜,演练一下你的刀工,把他做一道菜,我看看就是青丝黄瓜吧。” 蓝更正点了点头,接着,在众人的瞩目之下开始切菜。 “唰唰唰~~~~”右手拿刀,开始切墩。 动作非常的熟练,即便不懂做饭的谭总,看到都有些不可思议了。 “蓝少的刀工这么厉害啊。”他在心里喃喃道。 连汪红看到有些吃惊“这个蓝更正,还是有点东西啊!不过,这个也是平常在家练的,结婚这么多年了,整天就是在家洗衣服做饭,如果这点都办不了的话,那不是白嫁给江家了。” “不错。”此时,胡师傅站在一边。 他也觉得有些不可思议,他没有想到,谭总的这个客人,居然还懂厨艺,而且这个刀工可以说是,如此的深厚,连自己的爱徒都比不了。 “你们这些人,好好的看一下蓝先生的刀工,是怎么发力的。”就在这个时候,胡师傅,还叫了身边的徒弟们一起学习。 一群穿着白色厨师服的徒弟们,也都凑上前观看。 大概几分钟,蓝更正便将这个黄瓜,切的瓜如发丝般纤细,也调好了酱料,做了一道青丝黄瓜。 就连酱料的调制,都是非常的考究,让这个胡师傅看了,也是连连点头。 之后,蓝更正开口,开始熬制酱料。 接着,下菜,爆炒。 在做饭的过程中,蓝更正非常的专业,也是非常的认真。 仿佛,在那一刻,他才是这家厨房的主人。 胡师傅被他的做饭的手法,震撼到了。 “这个年轻人,真像我年轻那会啊,那个认真的样子我看到了自己。”胡师傅在心里说道。 同时,在这一刻,他就决定,收下蓝更正这个徒弟了。 虽然菜还没有出锅,但是胡师傅已经看出来了,面前的这个年轻人是一个厨艺天才,在她炒菜的时候,那个专业的样子,看来他也是经常摸勺的人。 只有那种对生活烟火气的了解,才会把家常菜做的如此的酣畅淋漓。 “呼呼呼~~~”此时,冒着火的铁锅,蓝更正做了一个众星揽月一晃,蓝更正便做好了这道青丝黄瓜。 接着,开始摆盘。 随后,端到了胡师傅的面前。 “胡师傅,您尝尝?”蓝更正淡淡的开口。 胡师傅看了一眼盘子,说道:“很好了。” 之后,又嗅了一下香气:“不错,酱料调的很好。” 接着,他小心的夹了一点,送入口中慢慢的咀嚼说道:“上等。” 最后,给了一个评价说道:“很好,这道菜可以说是细如春风,送入口了。” 听到胡师傅的评价,那些徒弟们也都是震撼不已。 师傅可是从来不喜欢夸人的,哪怕自己做的再好,师傅也从不会这样的表扬。 大家也都有些不相信,特意去品尝一下,这一尝,彻底征服了自己的味蕾。 “好吃。” “嗯嗯,好吃,好吃。” 此时,蓝更正开口问道:“胡师傅,我现在可以向您请教了吗?” “哈哈……可以可以,你这个水平很高了,我都不敢教你了。”胡师傅笑道。 随后,胡师傅和蓝更正互留了联系方式。 因为大家还没有吃完午饭,所以也就先返回吃饭了。 至于请教这个胡师傅的事情,吃完饭以后再聊。 胡师傅也特意整理一下菜谱,发给了蓝更正。 “蓝先生,以后我们可以随时交流。”胡师傅说道。 他对于那些拥有厨艺天赋的人,都是非常的尊重的。 “多谢胡师傅了。”蓝更正拱了拱手。 之后,大家从厨房中,返回到别墅的餐厅中,继续用餐。 用餐的时候,谭总笑嘻嘻的说道:“江总,您可是有一位好老公啊,这么好的厨艺,口福不浅啊。” 江欣月听了这话,脸上也是暖暖的。 而在一旁的蓝五儿,则是一言不发,一个劲地吃着菜。