第六十三章麻圆
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“滋滋滋……” 小小的面团掉进热油里，在高温之下飞快膨胀开来，一个个圆滚滚的浮在面上。 一股叫人垂涎的香味从油锅里散溢出来，旁边正在洗碗的几个人嗅到香味，转头看了过来。 “这炸的麻圆吧？怎么这么香？” “吴师傅的手艺就是好，这炸麻圆都比别人做的香。” “你们在说啥？我瞅瞅。” 舒暖听到了旁边几人的低语，神情愉悦的笑了笑，然后继续忙碌。 现在离中午开席的时间越来越近，还有许多东西需要准备。 在其他人议论纷纷的时候，吴启荣拿起一双筷子，直接在装麻圆的篮子里夹出了一个尝味道。 舒暖看着师傅的动作，忍不住小声询问：“师傅，这个火候还行吗？” 其实她早已不是当初的那个初学者，对于出自自己手里的食物，她心中有数。 不过当师傅在身边的时候，她还是下意识的去询问了对方的意见。 吴启荣并未回答她的问题，而是随手拿起了一副干净的筷子塞到她的手中：“自己尝尝就知道了。” “额……” 舒暖怔愣了一下，用筷子夹了一个尝味道。 当两师徒都安静地尝味道时，一旁围观许久的几个人慢慢凑了过来。 “吴师傅，也给我们尝尝味儿呗。” 吴启荣没有应声，而是摆了摆手说：“都别在这儿围着，该做什么就去做什么。” “哎……” 围观的人集体叹了一口气，一步三回头的离开了这边。 舒暖听到了声音，不过却没有去关注。 在确认自己做的食物没有问题之后，她不由得加快了手上的速度。 “喂喂喂……” 族长轻拍着话筒试音，吸引了绝大多数人的目光。 舒暖听到声音，下意识的向那边看过去。 这时，师傅却挡在她的面前，给她安排工作：“过来帮忙。” “这就来。” 舒暖抬步跟了过去，自然也就忽视了外边族长的演讲。 当第一道菜开始散发香味的时候，族人们也已经在族长的带领下，排着队向祠堂那边赶过去。 中午。 在安排座位的时候，一桌十个人果然坐不下。 当卡着点开席以后，舒暖就在师傅旁边帮忙一起炒菜，其余的人则忙着端菜上桌。 灶台前的温度很高，即便是在天气还不热的春分时节，舒暖也忙出了一头大汗。 “好了，最后一个菜。” 在吴启荣发话了以后，其余人来回忙碌着的人，都微微松了一口气。 这会儿，外边吃席的人已经陆续放下碗筷，开始和旁边的人闲聊。 帮厨的人在上完最后一道菜之后，三三两两的聚在一起，围坐在了一张桌子旁。 吴启荣洗了洗双手，柔声对舒暖提醒：“暖暖，去洗一把脸就过来吃饭了。” “好。” 舒暖从衣兜里掏出一张手帕，用水打湿以后擦了擦自己额头上的汗水。 今天很忙碌，也很热闹。 在舒暖来到师傅身边坐下的时候，对方已经给她腾出了位置，并顺手帮忙倒了一杯凉白开。 “谢谢……” 她道了一声谢，端起杯子咕噜咕噜先给自己灌了一杯水。 吴启荣看着她，关心的询问：“今天还适应吗？” “还好。” 舒暖对于自己今天忙的工作，并没有觉得有多大的压力。 虽说有些累人，但却让她很是满足。 吴启荣作为一个过来人，语重心长的劝慰道：“厨子都累，不过挣钱多，以后你自己当老板就不用这么累了。” “师傅，我不是小孩子了，知道该怎么做。” 舒暖明白师傅话语之中的意思，也理解对方的担忧。 在幼年时，别家孩子都无忧无虑的到处玩耍时，她就像是一个童工，忙完家里的活儿，还要抽空去师傅那里去练习厨艺。 刚开始的时候，每天都是拿着菜刀切菜，没有菜就切猪草，后来就是练习颠勺。 在这样长久的练习之下，就算柔弱如她，都将手上的力气练了出来。 吴启荣盯着她看了一会儿，主动替她加了一筷子菜。 “来，尝尝自己的手艺。” “嗯。” 舒暖点了点头，埋头开始吃午餐。 在忙碌了一上午，加之现在已经过了平日午饭的时间点，她早就已经饥肠辘辘。 不知道是不是因为饥饿的原因，她觉得今天中午的这一顿饭菜特别的香。 下午。 在族人们陆续离开之后，帮厨的这群人开始收拾碗筷和桌椅。 舒暖打来水准备洗碗，就被师傅叫了起来。 吴启荣从衣兜里拿出一个红包塞到了她的手中：“拿着……” “额……这是？” 舒暖捏着红包，疑惑的看向师傅。 “这是你这两天的工钱，你中午累着了，现在就早点回去休息吧。” 吴启荣伸手摸了摸她的发顶，一脸严肃的说着关心的话语。 “今年还有工钱啊？” 舒暖看着手中的红包，显得很是惊讶。 往年的时候，除了过来掌勺的师傅有工钱，其他帮厨的人都没有工钱。 而其他人愿意不要钱过来帮忙的原因，也仅仅是因为每次宴席结束之后都会有剩菜剩饭，帮厨的人可以将多余的饭菜带回家。 吴启荣对上舒暖那双灵动的眸子，原本并不准备多言的他忍不住解释起缘由来。 “原本是计划不收你们帮厨的票，不过你们的族长说不知道今年计划里的这些钱够不够，要等都忙完了再来看。不过刚才你们的族长就已经把钱先给了，我就先给你了。” “知道了。”舒暖颔首，示意自己明白。“师傅，那我就先回去了。” 吴启荣摆了摆手：“去吧。” 在舒暖转身离开的时候，依然逗留在这里的人还挺多，不过绝大多数人都是本村村民。 “呼……” 舒暖用食指轻揉了一下眉心，环视了一圈周围那一张张熟悉的面孔，轻笑着离开了此地。 “原本还说看看谁还在这边，能够一起聊会儿天，现在看来大家似乎都回去忙家里的事情了。” 在舒暖回到家里的时候，吴慧红已经在家里处理明天撒稻种需要用到的草木灰了。 稻种育苗仅仅只是需要将湿润的泥土垒成沟壑，然后用木板抹平这一点，就比育其他菜苗要麻烦很多，更别说后期的除草和施肥了。 种植水稻明显要比小麦来得麻烦，不过大家已经习惯如此，倒也没有觉得有什么不对的地方。