第280章
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“这一种也是做活珠子的原材料，敲开一个小口子喝上一口汤，鲜美的味道可以让人沉沦其中。” 科普的虽然很诱人，但对于直播间大部分观众而言，压根接受不了这种东西。 苏家小宝：【不行，哪怕我死这里，从楼上跳下去，也绝对不会吃一口！】 薄荷盏：【好熟悉的话啊，怎么感觉好像是境泽真理一：真香定律？】 云边的兔子：【哈哈哈，对于不能接受的人来说，吃着东西无异于酷刑！】 温晚晚伸手接过了老板递上来的袋子，将其中一个交给了沈南。 “尝一口？” “不！” 沈南虽然接过了袋子，但整个人充满了抗拒。 “人生总是要尝试一下的，实在不行再选择放弃么！” 相比于被生活压迫没办法反抗的人，不管是沈南还是白函其实都有权利追逐自己想要的东西。 有了足够的容错，自然就可以尝试一下新的东西。 温晚晚的话，毫无疑问直接击中了沈南的命门。 对于要强的她来说，一件事如果不尝试就选择放弃，那完全违背了这么多年以来信奉的精神。 将毛蛋放在嘴边，沈南犹豫了许久最终还是一口咬在了上面。 对于第一次吃毛蛋的人来说，其实只要忽略掉这东西可怕的外观，还是能有一个不错的体验。 毕竟这东西的味道异常的鲜美，再加上这玩意是烤的，本身洒下的料就多，能掩盖掉很大一部分的腥味。 吃了一小口之后，沈南咬了咬牙，闭着眼睛直接将剩下的毛蛋全都塞进了嘴里。 虽然心理上依旧充满了抗拒，但这种味道还是能让生理上接受。 看着成功忽悠瘸了一个同志，温晚晚脸上的笑容丝毫不加掩饰。 自己也咬了一口之后，这才继续和直播间的观众聊了起来。 “我国被称之为舌尖上的国家，美食数不胜数，但隐藏在这美食下，也同样诞生了很多难以让人接受的食物。” “像是皮蛋，榴莲，折耳根这一类只能说是最基础的。” “再进一步的豆汁，油炸金蝉，油炸蚂蚱，东北蚕蛹，酒醉黄泥螺这一类完全可以称得上黑暗。” “甚至还有来自于地府的童子蛋和牛瘪火锅。” 这个排名是温晚晚自己做的，但却完全可以称得上是大多数人内心的真实写照了。 看着直播间飘起来的不少问号，温晚晚也开口解释了一下。 “先说牛瘪火锅，它的原料是牛胃和小肠里未完全消化的草料，也就是牛瘪。” “这些草料经过牛胃液的发酵，变成了一种青绿色的液体，有着浓郁的草香和腥臭味。” 换一种说法，这玩意如果再过一段时间那和屎就没什么区别了。 第240章 黑暗料理 虽然说这玩意是黑暗料理，但每一种食物的存在都有它的道理。 温晚晚回忆了一下自己找到的资料，也给直播间的观众继续介绍了起来。 “牛瘪火锅是贵州qdn和广西西南地区的苗族、侗族的传统美食，也是他们的待客上品。” “他们认为，吃了牛瘪火锅，可以健胃消食，祛热解毒，增强体质，甚至可以感受到牛的生命力，可以与大自然和谐相处。” “牛瘪火锅的历史可以追溯到宋代，当时有一本书叫《溪蛮丛笑》，里面记载了qdn地区的风土人情，其中就提到了牛羊肠脏的吃法。” “据说，当地人将牛羊肠脏略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜，这就是最早的牛瘪火锅的雏形。” “不过我们虽然可以说这东西是一种黑暗料理，但还是要尊重苗族、侗族的民族文化，这东西虽然大部份人都难以接受，但体现了他们对自然和生命的敬畏和感恩” “苗族和侗族人的眼里，牛是一种神圣的动物，它给人们提供了肉、奶、皮、角等各种资源，所以人们要尊重牛的生命，不能浪费任何一部分。” “如果你有一天到这两个少数民族家里做客，见到了一锅牛瘪火锅端上来，哪怕是真的不喜欢至少也要吃几口，尊重一下日渐落寞的传统文化。” 温晚晚的话音落下，直播间的弹幕异常的汹涌。 薄荷盏：【是真的，我第一次去我朋友家，他奶奶就做了一顿这玩意，我是含着泪吃下去的。】 快吃一个芒果：【啊哈哈哈，我曾经请我们一个宿舍的吃，他们都吃哭了！】 婕婕子：【虽然我也是苗族人，但这玩意我们自己都难以接受……】 温晚晚看了一眼弹幕，继续科普起了另一种接地府的食物。 “接下来我们说说童子蛋，童子蛋是东阳的一道传统菜肴。” “很多人以为的童子蛋是和活珠子差不多的东西，实际上这玩意是在小男孩的尿液中煮熟，所以被称之为童子蛋。” “这也算得上是这个城市的传统，他们会在春季搜集青春期男孩的尿液，用来煮一锅这种童子蛋。” “而且可能大家不知道，童子蛋目前已经列入了非遗名单，作为一种传统文化进行了保存。” 停顿了片刻之后，温晚晚也扭头朝着沈南看了过去。 “问你个问题，如果你马上就要饿死了，面前有两个鸡蛋，一个活珠子一个童子蛋，你怎么选？”